Виды газовых варочных панелей 55 см
Газовая варочная панель 55 см - это одна из самых компактных газовых плит на рынке. Она идеально подходит для домов с ограниченным пространством на кухне, где требуется варочная панель. Существуют различные типы варочных панелей 55 см, но их точная классификация зависит от производителя. Вот некоторые распространенные типы:
- Газовая варочная панель из нержавеющей стали 55 см: Нержавеющая сталь - один из самых распространенных и популярных материалов для изготовления газовых варочных панелей. Она обеспечивает элегантный современный вид и отличается высокой прочностью. Газовые варочные панели 55 см из нержавеющей стали давно стали любимцами домовладельцев благодаря своей устойчивости к ржавчине и коррозии. Варочные панели высоко ценятся за свою долговечность. Кроме того, поверхность газовой варочной панели из нержавеющей стали гладкая и легко моется. В результате, при каждом использовании плиты домовладельцы экономят время на уборке.
- Эмалированная газовая варочная панель 55 см: Эмалированные варочные панели имеют покрытие, которое наносится на варочную панель при очень высокой температуре. Полученное покрытие очень прочное, как у варочных панелей из нержавеющей стали. Газовые варочные панели с эмалированными поверхностями также относительно легко моются. Однако, варочные панели не так устойчивы к царапинам, как поверхности с эмалированным покрытием. Со временем на варочных панелях могут появиться следы износа. Основные преимущества эмалированной варочной панели - доступность, простота в эксплуатации и привлекательный внешний вид.
- Газовая варочная панель из закаленного стекла 55 см: Газовые варочные панели из закаленного или закаленного стекла изготавливаются из стекла, которое подвергается термообработке для повышения прочности. Стекло доступно в широком разнообразии цветов и дизайнов, чтобы удовлетворить предпочтения домовладельцев. Помимо красоты, варочные панели из закаленного стекла проще в чистке и уходе. Домовладельцы любят их, потому что стойкие пятна не представляют проблемы для закаленного стекла. Кроме того, как и эмалированные и стальные варочные панели, варочные панели из закаленного стекла имеют прочные поверхности, которые не легко повредить.
Особенности и функции газовых варочных панелей 55 см
Газовые варочные панели 55 см оснащены несколькими функциями, призванными повысить эффективность приготовления пищи, безопасность и удобство. Вот ключевые особенности газовой варочной панели 55 см, а также их функции:
- Полубыстрый конфорка: Газовая варочная панель 55 см с полубыстрым конфоркой обычно имеет конфорки разного размера. Полубыстрый конфорка, который имеет средний размер, подходит для кулинарных техник, которые требуют нежного нагрева, например, для тушения соусов или плавления шоколада. Он также энергоэффективен и ускоряет время закипания или приготовления.
- Вок-конфорка: Газовая варочная панель 55 см часто имеет вок-конфорку, которая представляет собой большую мощную конфорку, предназначенную для создания высокой температуры, идеально подходящей для равномерного и быстрого приготовления пищи. Вок-конфорка имеет более крупную головку конфорки с мощностью около 12 000 БТЕ. Она легко справляется с большими кастрюлями и сковородками, что делает ее популярным выбором среди людей, которые любят жарить на воке или готовить другие блюда азиатской кухни.
- Чугунные решетки: Они изготовлены из прочного, спрессованного железного сплава. Решетки обладают отличными свойствами удержания и распределения тепла. Они выдерживают высокие температуры без деформации или повреждений. Чугунные решетки газовых варочных панелей также по своей природе антипригарные, поэтому кастрюли и сковородки легко скользят по поверхности. Кроме того, они имеют взаимозаменяемые части для дополнительной прочности. Посуда будет надежно стоять на газовой плите, так как решетки образуют ровную и устойчивую поверхность.
- Устройство гашения пламени: Устройство гашения пламени - важная функция безопасности, присутствующая во многих газовых варочных панелях 55 см. Это клапан, который автоматически отключает подачу газа, когда пламя гаснет по какой-либо причине. Если пламя погасло, газ может накапливаться и создать потенциально смертельную утечку. Таким образом, устройство гашения пламени немедленно прекращает подачу газа, предотвращая утечки и гарантируя безопасность пользователя.
- Автоматический розжиг: Автоматический розжиг в газовой варочной панели - это удобная функция. Она использует пьезоэлектрическую систему розжига для создания искры, которая автоматически поджигает газ при повороте ручки управления конфоркой. С автоматическим розжигом для ручного поджига конфорок не требуется зажигалка. Кроме того, система розжига спроектирована с учетом безопасности. Конфорка не загорится, если нет подачи газа, предотвращая потенциальные опасности.
- Боковые ручки управления: Газовая варочная панель 55 см с боковыми ручками управления имеет ручки управления конфорками по бокам, а не спереди. Боковые ручки управления легко доступны, обеспечивая точный контроль температуры для безопасного и удобного приготовления пищи. Кроме того, они повышают безопасность, поскольку находятся дальше от пламени. Кроме того, дизайн создает обтекаемый вид. Он снижает риск случайного включения конфорок, так как ручки не расположены рядом с варочной поверхностью.
Сценарии использования газовой варочной панели 55 см
Газовые варочные панели более энергоэффективны, чем электрические, потому что газ производит мгновенное тепло. Это мгновенное тепло дает шеф-поварам и домашним кулинарам лучший контроль при приготовлении пищи. Многие люди предпочитают вкус пищи, приготовленной на газовой плите, по сравнению с пищей, приготовленной на электрической плите. Некоторые считают, что приготовление пищи на газе более традиционно, и использование ручной горелки лучше подходит для этого.
Существует множество возможностей использования 5-конфорочной газовой варочной панели: коммерческие кухни, кухни на открытом воздухе, традиционные кухни, специализированные кухни и лабораторные кухни. В зависимости от пространства и требований к приготовлению пищи, тип и размер газовой варочной панели могут отличаться. Крупные газовые варочные панели с несколькими конфорками и грилями могут подойти для оживленного ресторана. Более компактная газовая варочная панель может подойти для домашней кухни.
Использование на традиционных кухнях
- Многофункциональность: CTG обеспечивает гибкие возможности приготовления пищи, позволяя одновременно нагревать несколько кастрюль и сковород на разных конфорках. CTG предлагают гибкость регулировки уровней нагрева, что важно для различных кулинарных техник, таких как тушение.
- Быстрый нагрев: Газовые варочные панели обеспечивают мгновенное производство тепла, что важно для рецептов, которые требуют быстрых изменений температуры, например, для жарки на воке или обжаривания.
- Видимое пламя: Видимое пламя газового приготовления пищи позволяет легче контролировать нагрев и регулировать его в соответствии с предпочтениями.
- Уровни мощности: Газовые варочные панели, такие как модель 55 см, предлагают более широкий диапазон уровней мощности, от низкого тушения до высокой мощности для профессиональных конфорок, что позволяет проводить больше экспериментов и контролировать процесс.
- Совместимость посуды: Газовые плиты более совместимы с различными типами посуды, в том числе с той, у которой шероховатое и неровное дно.
- Стоимость: Эти варочные панели дешевле, чем электрические модели. Кроме того, газовые варочные панели, как правило, дешевле в эксплуатации, чем электрические, в местах с доступным природным газом.
Использование на кухнях на открытом воздухе
Открытый воздух отлично подходит для использования газовых варочных панелей для приготовления пищи на гриле и для обедов под открытым небом. Наем специализированного подрядчика по обустройству кухни на открытом воздухе для установки газовой линии и зоны приготовления пищи поможет обеспечить безопасное и приятное пространство. Использование газовой варочной панели на кухне на открытом воздухе для приготовления пищи - отличный способ наслаждаться приготовлением пищи, одновременно развлекая гостей.
Использование на коммерческих кухнях
Рестораны используют газовые варочные панели для приготовления разнообразных блюд на завтрак, обед и ужин для различных кухонь. Газовые варочные панели позволяют точно контролировать температуру. Это важно в ресторанах, где согласованность - залог качества пищи. Коммерческие газовые варочные панели быстро нагреваются, а тепло легко регулируется. Это позволяет шеф-поварам готовить, используя различные техники, такие как жарка, гриль и тушение. Эти варочные панели созданы для интенсивного использования с использованием прочных материалов и мощных конфорок. На газовых варочных панелях много места для кастрюль и сковородок, что удобно на загруженных кухнях. Варочные панели надежны и не требуют частого обслуживания. Газовые варочные панели могут работать даже при отключении электроэнергии, что важно для ресторанов. Стоимость газовых варочных панелей ниже, как в плане первоначальной покупки, так и в плане эксплуатационных расходов.
Использование в лабораторных кухнях
Лабораторным кухням требуется точный контроль температуры, чтобы исследования проводились в определенных условиях. Газовые варочные панели соответствуют этому требованию, так как пламя и расход газа можно регулировать. Ниже приведены примеры использования газовых варочных панелей в лабораторных кухнях:
- Эксперименты: Газовые плиты можно использовать для проведения многих кулинарных экспериментов.
- Проверка кулинарных техник: На лабораторных кухнях можно тестировать различные кулинарные техники.
- Исследование продуктов питания: Кулинарные ученые могут изучать продукты питания, используя газовые варочные панели.
Как выбрать газовую варочную панель 55 см
Перед покупкой газовой варочной панели 55 см рекомендуется учесть несколько факторов, чтобы выбрать подходящую модель для конкретных потребностей.
- Конфигурация: Конфигурация конфорок определяет, как кастрюли и сковородки располагаются на варочной панели. Газовая варочная панель с горизонтальной конфигурацией имеет конфорки, расположенные в линию с варочной поверхностью. Эта конфигурация позволяет пользователям легко перемещать кастрюли и сковородки с одной конфорки на другую, не поднимая их. Газовая варочная панель 55 см с вертикальной конфигурацией имеет конфорки, расположенные перпендикулярно варочной поверхности. Она имеет непрерывную решетку, которая обеспечивает устойчивую поверхность для приготовления пищи.
- Количество конфорок: В идеале количество конфорок на газовой варочной панели зависит от конструкции производителя и требований к приготовлению пищи. Однако, учитывая количество конфорок, в данном случае газовую варочную панель 55 см, от одного до четырех - это обычный диапазон. Одна-две конфорки подходят для небольших семей, одиноких людей или для приготовления простых блюд. Четырехконфорочная варочная панель обеспечивает гибкость и удобство, так как можно одновременно готовить разные блюда.
- Размер: Так как газовые варочные панели бывают разных размеров, рекомендуется измерить доступное пространство на кухне перед покупкой. Стандартный размер газовой варочной панели составляет от 30 до 36 дюймов. Однако газовая варочная панель 55 см идеально подходит для стандартной кухни. Помимо соответствия доступному пространству на кухне, размер газовой варочной панели также определяет, сколько продуктов питания можно приготовить одновременно.
- Тип розжига: Два наиболее распространенных типа розжига на газовой варочной панели 55 см - пьезоэлектрический и электрический розжиг. Пьезоэлектрический розжиг использует механическое устройство, которое создает искру при сжатии, поджигая газовую конфорку. Газовая варочная панель с пьезоэлектрическим розжигом дешевле, но менее удобна, так как система розжига требует ручного управления. С другой стороны, газовая варочная панель с электрическим розжигом более удобна, так как конфорка загорается автоматически при повороте ручки. Тем не менее, для ее работы требуется электричество.
- Мощность нагрева: Мощность нагрева газовой варочной панели измеряется в БТЕ (британских тепловых единицах). Один БТЕ равен количеству тепла, необходимого для повышения температуры одного фунта воды на 1°F. Газовые варочные панели имеют разные значения БТЕ в зависимости от конструкции производителя. Газовая варочная панель 55 см обычно имеет мощность нагрева от 5 000 до 10 000 БТЕ, обеспечивая точный контроль температуры для различных стилей приготовления пищи. Газовые варочные панели с более высоким значением БТЕ быстро нагревают кастрюли и сковородки, сокращая время приготовления пищи.
- Конструкция конфорки: Конструкция конфорки газовой варочной панели 55 см отличается в зависимости от количества коронок. Одиночная коронка имеет одну центральную конфорку, а двухкоронковая газовая варочная панель имеет две галогенные конфорки или конфорки, которые обвивают крышку конфорки. Варочные панели с конструкцией конфорки с одной коронкой обеспечивают равномерное приготовление пищи, особенно для тушения соусов. С другой стороны, двухкоронковая конструкция конфорки обеспечивает более точный контроль над мощностью нагрева.
Вопросы и ответы
В1. В чем преимущество варочной панели с пятью конфорками, газовая 55 см?
А1. Преимущество варочной панели с пятью конфорками, газовая 55 см, заключается в том, что она обеспечивает больше возможностей для одновременного приготовления пищи.
В2. Сколько весит газовая плита 55 см?
Она весит от 6 кг до 8 кг, в зависимости от модели и производителя.
В3. Насколько сложно ухаживать за газовой варочной панелью 55 см?
А3. За ней очень легко ухаживать. Пользователям нужно только регулярно чистить решетки и конфорки и протирать поверхность варочной панели.
В4. Какой тип варочной панели 55 см работает лучше - из нержавеющей стали или эмалированная?
А4. Варочные панели из нержавеющей стали имеют лучшее распределение и удержание газового пламени. Они также поглощают меньше грязи и легче очищаются, чем эмалированные.
В5. Какой тип посуды подходит для газовой плиты 55 см?
А5. Подходят большинство традиционных кастрюль и сковородок, но посуда должна иметь плоское дно для оптимального контакта с пламенем. Также перед выбором кастрюль проверьте максимальный диаметр варочной панели.
null
