Конвейерный сушильный аппарат для моркови

Типы конвейерных сушилок для моркови

Конвейерная сушилка для моркови - это промышленная сушилка, разработанная для обезвоживания моркови и других овощей. Она является важным элементом в пищевой промышленности. Существуют различные конструкции конвейерных сушилок, которые в основном представляют собой ленточную систему подачи, которая обеспечивает воздействие нагретого воздуха на различные овощи.

Поток воздуха в конвейерной сушилке может быть вертикальным или горизонтальным в зависимости от конструкции машины. Поток воздуха является важным аспектом этой машины, поскольку он влияет на качество и пищевую ценность сушеной моркови. Также важно сохранить цвет овоща. Это одна из причин, почему сохранение первоначального вкуса и яркости моркови имеет решающее значение. Успех конвейерной сушилки заключается в ее способности минимизировать деградацию овоща при чрезмерном воздействии высокой температуры.

• Многослойная ленточная сушка:

Многослойная ленточная сушилка - одна из самых распространенных сушилок для моркови. Она состоит из нескольких расположенных поперек лент, уложенных одна на другую. Это позволяет разместить высушенный материал после подачи на верхнюю ленту. Это уменьшает площадь и высоту устройства. Тяговый вентилятор обеспечивает большой поток воздуха и малое сопротивление. Например, вертикальная сушильная башня может иметь до трех слоев лент. Вентиляторы с высокой скоростью вращения подают горячий воздух, который сушит овощи при их прохождении через многослойные ленты.

• Многослойная сушка с сетчатыми лентами:

Работает аналогично многослойной ленточной сушилке. Единственное отличие заключается в том, что ленты изготовлены из сетки. Конвейерная сеть устойчива, что позволяет моркови равномерно высыхать.

• Конвейерная сушилка с паровыми трубами:

В сушилке с паровыми трубами обмен горячего воздуха происходит в вертикальной трубе. Морковь равномерно распределяется по длине трубы. Особенностью этой сушилки является наличие мешалки и классификатора, которые обеспечивают равномерное воздействие горячего воздуха на материал. Это устройство занимает меньше места по горизонтали, но немного больше по вертикали.

• Конвейерная сушилка с потоком воздуха:

Это верхняя-нижняя сушилка, которая использует силу тяжести для сушки овощей, таких как морковь, нарезанная ломтиками. Вентилятор с большой скоростью вращения подает нагретый воздух, который движется вверх через сетчатую ленту, на которой размещаются овощи. Конвейерная сушилка с потоком воздуха может быть изготовлена в разных размерах в зависимости от того, сколько материала необходимо переработать.

Технические характеристики и техническое обслуживание конвейерных сушилок для моркови

Некоторые важные характеристики, которые следует учитывать для конвейерной сушилки для моркови, приведены ниже:

• Размеры

  Это относится к длине, ширине и высоте сушильного конвейера. Размеры могут отличаться в зависимости от различных моделей и функциональных характеристик сушилок. Сравнительное изучение размеров с выделенной площадью для размещения сушилки важно для покупателей, чтобы узнать, подходит ли она для их завода и рабочего пространства.

• Сушильная емкость

  Это объем, который сушилка может обрабатывать в соответствии с мощностью системы. Это количество сушеных продуктов, которые сушилка может произвести за год или за месяц. Обычно это средняя цифра, рассчитанная исходя из работы 24 часа в сутки, 30 дней в месяц и год.

• Масса нетто и масса брутто

  Обычно масса нетто конвейерных сушилок для моркови больше, поскольку они в основном сделаны из нержавеющей стали и более прочные. Масса брутто будет немного больше массы нетто из-за упаковки и тары.

• Электропитание

  Для сушки моркови необходим источник питания. Потребление электроэнергии будет выше для сушилок с большей емкостью.

Регулярное техническое обслуживание важно для бесперебойной работы конвейерных лент. Ниже приведены некоторые советы по техническому обслуживанию конвейерной сушилки для моркови:

• Очистка всей системы:

  Как правило, глубокая очистка проводится ежеквартально. Важно очистить всю систему как внутри, так и снаружи. Это необходимо для того, чтобы на любой поверхности не оставалось остатков продукта, которые могли бы загрязнить продукт, подвергающийся сушке.

• Ежемесячная промывка фильтров

  Все фильтры сушилки необходимо промывать не реже одного раза в месяц. Это предотвращает попадание грязи и пыли в воздуховод и снижение эффективности всей вентиляционной системы.

• Общий осмотр электрооборудования

  Как правило, ежегодные осмотры электрооборудования проводятся. Проверяются соединения и основное электропитание двигателя. Любая деградация проводов или ослабление соединений, которые могут привести к электроопасности, небезопасному обработанному продукту на конвейерной ленте и непреднамеренному отключению системы, устраняются немедленно.

• Смазка движущихся частей

  Все движущиеся элементы, такие как цепи, подшипники, шестерни и приводные двигатели, необходимо смазывать для правильного функционирования и минимизации износа.

Применение конвейерных сушилок для моркови

Конвейерные сушилки для моркови - это универсальное оборудование, которое используется для сушки овощей, а не только моркови. Ленты, на которых размещаются овощи, можно регулировать, чтобы они соответствовали различным формам и размерам овощей. Это обычно включает в себя такое разнообразие продукции, что практически любые овощи можно сушить в конвейерной сушилке. Наиболее распространенными овощами, которые сушат в конвейерной сушилке для моркови, являются корнеплоды, такие как картофель и батат, пастернак, свекла и морковь, как упоминалось ранее. Другие овощи включают зеленую фасоль, горох, помидоры, капусту, тыкву и грибы.

Возможность сушки такого широкого разнообразия овощей в конвейерной сушилке означает, что такое оборудование используется по всему миру. Сушеные овощи используются в следующих отраслях:

• Сельское хозяйство и корма для животных: Фермы производят не только свежие овощи для потребления человеком. Иногда фермы предпочитают использовать сушеные овощи в качестве корма для животных. Это помогает сократить отходы, когда есть излишки овощей, которые нельзя продать в свежем виде.
• Производство продуктов питания и закусок: Это самая очевидная отрасль, которая широко использует сушилки для овощей. Многие консервированные и сушеные овощные продукты стали популярными в супермаркетах. Средний срок хранения сушеных овощей составляет 15-20 лет, по сравнению с 1-3 неделями для свежих овощей. Спрос на овощи, которые можно сушить и хранить в течение длительного времени, постоянно растет.
• Рестораны и кулинарные услуги: Не все рестораны, но довольно много используют сушеные овощи в супах, тушеных блюдах и соусах. Сушеные овощи перед употреблением замачиваются в воде и впитывают воду, восстанавливая свою форму и размер.
• Медицинские и пищевые добавки: Сушеные овощи также используются для производства пищевых добавок. Пищевые добавки в порошкообразной форме особенно полезны для детей или пожилых людей, которые испытывают трудности с употреблением твердых овощей. Эти порошки легко добавлять в смузи или соки.
• Экспорт и импорт: Сушеные овощи стали ценным товаром на рынке экспорта и импорта. Страны, производящие большие объемы сушеных овощей для продажи, создали прочные торговые маршруты.

Как выбрать конвейерную сушилку для моркови

• Анализ спроса в отрасли:

  Во-первых, важно проанализировать текущие рыночные тенденции и спрос в отрасли. Также учет основных применений и потребностей конечного пользователя конвейерной сушилки для моркови, а также изучение тенденции роста сектора может помочь предприятиям выявить возможности.

• Качество и производительность:

  При выборе подходящей конвейерной сушилки важно уделить внимание качеству и производительности машины. К ним относятся ее прочность, эффективность и требования к техническому обслуживанию.

• Технологии и инновации:

  Изучите технологические достижения в области конвейерных сушилок для моркови, уделив особое внимание функциям энергосбережения, интеллектуальным системам управления и решениям для автоматизации.

• Поставщик и обслуживание клиентов:

  Важно найти поставщика сушилок, который предоставляет комплексное обслуживание клиентов и техническую поддержку. Это включает в себя своевременную послепродажную поддержку, наличие запасных частей, а также полезные услуги по ремонту и техническому обслуживанию.

Тщательно изучив эти аспекты конвейерной сушилки для моркови, покупатели могут быть хорошо подготовлены к принятию обоснованного решения при выборе подходящей модели, которая удовлетворяет их потребности и требования.

Q & A

В1: Насколько эффективны конвейерные сушилки для моркови? Могут ли они обрабатывать большие объемы моркови в течение заданного периода времени?

А1: Конвейерные сушилки для моркови разработаны для сушки в промышленных масштабах, что означает, что они могут обрабатывать большие объемы моркови в короткие сроки. Эффективность машины может зависеть от доступного источника тепла, технического состояния сушилки, влажности и размера сушеных кусков моркови.

В2: Каково качество сушеной моркови, получаемой на конвейерной ленте? Сохраняет ли она питательные вещества и вкус свежей моркови?

А2: Сушеная морковь, обработанная в правильно работающей конвейерной сушилке для моркови, безусловно, сохранит питательные вещества и многие вкусовые качества свежей моркови. Однако при использовании конвейерных сушилок с недостаточным температурным контролем чрезмерная жара может привести к разрушению питательных веществ. Конвейерная сушилка для моркови на самом деле производит сушеную морковь, которая по текстуре и вкусу очень похожа на свежую.

В3: Сложно ли управлять и обслуживать конвейерные сушилки для моркови? Какая техническая поддержка доступна от производителей?

А3: Конвейерные сушилки для моркови, как правило, просты в использовании и предназначены для простого обслуживания. Однако, как и любое другое промышленное оборудование, для поддержания оптимальной эффективности требуется регулярное техническое обслуживание и периодический ремонт. Очень важно узнать у производителя о предоставляемой им технической поддержке и обслуживании. Некоторые производители предоставляют обучение по начальной настройке и установке. Другие могут иметь штат сотрудников, доступных для помощи в устранении неполадок по телефону или выездной поддержки.

В4: Обладают ли конвейерные сушилки для моркови гибкостью для сушки других видов овощей и фруктов? Какие изменения необходимы для перехода от сушки моркови к сушке другой продукции?

А4: Многие модели конвейерных сушилок для моркови обладают гибкостью для сушки различных видов овощей и фруктов. Следовательно, удобство заключается в том, что они становятся более адаптируемыми к меняющимся производственным потребностям. Регулировка температуры и скорости удаления влаги - это основные вещи, которые необходимо изучить и отрегулировать при переходе от сушки моркови к другому типу продукции. К счастью, некоторые сушилки оснащены микропроцессорными системами управления, которые имеют программируемые логические контроллеры. Пользователи могут программировать различные профили сушки для разных продуктов.