Измельчитель для порошка чили

Типы мельниц для изготовления молотого перца чили

Мельница для изготовления молотого перца чили преобразует целые сушеные перцы чили в молотый перец чили. Мельницы для чили можно классифицировать на разные типы в зависимости от их применения. Мельницы промышленного класса перемалывают большие объемы сушеных перцев чили в порошок для упаковки и дальнейшей продажи. Типичная мельница имеет несколько лезвий, которые измельчают сушеный перец чили, а порошок собирается в емкости.

Дино-мельницы - это пример мельницы для изготовления молотого перца чили, используемой в крупномасштабном производстве. Они содержат дисперсионную систему, агитатор и шлифовальную камеру. Дино-мельницы работают на основе шаровой мельницы, где для дробления перца чили до желаемой толщины порошка используются маленькие шарики. Дино-мельницы идеально подходят для помола разных продуктов до различной толщины.

Универсальная машина для помола чили - это еще один пример мельницы, которая хорошо работает для крупномасштабного производства. Она имеет мощный двигатель, который позволяет измельчать перец чили быстрее, чем другие машины. Универсальная мельница также может измельчать несколько других специй и зерновых культур, таких как имбирь, черный перец, чеснок и пшеница. Она проста в эксплуатации, а машина работает плавно. Она требует минимального обслуживания и имеет длительный срок службы.

Коллоидные мельницы - это еще один тип шлифовальной машины, предназначенной как для крупномасштабного, так и для мелкомасштабного производства. Они используют сдвиг для измельчения пищевых продуктов на более мелкие частицы. Более крупные модели используют электродвигатели, в то время как более мелкие модели могут использовать ручные рукоятки. Мельницы имеют регулируемый зазор между дисками, что позволяет оператору решить, насколько мелко нужно измельчать перец чили. Коллоидные мельницы также используются для помола других пищевых продуктов, таких как арахисовое масло.

Молотковые мельницы популярны для помола перца чили в молотый перец чили. Они бывают разных размеров и используются как для домашнего, так и для промышленного производства. Мельница имеет высокоскоростной ротор с молотками, которые разбивают сушеный перец чили на более мелкие части. Затем он проходит через сито, и собирается порошок желаемого размера. Молотковая мельница проста в обслуживании и очистке.

Микромельницы подходят для местного и мелкомасштабного производства молотого перца чили. Это небольшие модели, которые занимают минимальное пространство, что делает их идеальными для использования в домашних условиях. Большинство микромельниц могут измельчать даже другие виды продуктов питания, и они просты в использовании, очистке и обслуживании.

Технические характеристики и обслуживание мельниц для изготовления молотого перца чили

Хотя общие типы, функции и области применения машины для помола специй были упомянуты выше, вот основные характеристики и советы по обслуживанию для каждого типа:

• Традиционные ручные мельницы:

  Технические характеристики:

  Советы по обслуживанию ручных мельниц относительно просты. Их нужно просто мыть и сушить должным образом. Материалы, керамика/камень/дерево/металл, выдерживают воду. Таким образом, для керамики, камня и глины просто протрите их без воды. Для металла промойте его мылом и водой. Высушите всю ручную мельницу под солнечными лучами. Для ручных мельниц с деревянным компонентом дайте им высохнуть в теплом месте. До тех пор, пока она правильно высушена, проблем с плесенью не возникнет.

• Автоматические электрические мельницы:

  Технические характеристики:

  Трехфазный двигатель: подходит для производства с большим объемом, большей мощности, эффективности, высокой передающей способности; повышенная безопасность и стабильная работа, меньший шум.

  - Мощность: 1000 Вт ~ 3000 Вт или выше, варьируется в зависимости от двигателя и модели. - Скорость (об/мин): 3000 ~ 36000 или выше (переменная); более мелкие частицы при более высокой скорости вращения. Емкость: 5 кг ~ 50 кг/ч (варьируется в зависимости от модели и специй). Стальной материал. Нержавеющая сталь, в том числе пищевая, противогрибковая, самоочищающаяся, нетоксичная, неканцерогенная, безопасная для организма, 304.606 и другие марки, устойчива к ржавчине и повреждениям.

  Обслуживание электрических мельниц более важно. Регулярно очищайте остатки специй. Проверьте двигатель, подшипники, ремни и регуляторы скорости, затяните соединения и убедитесь, что нет ослабленных деталей. Нанесите смазку на движущиеся части и на всю область ремня. Ремни также должны быть без пыли. Смазка не должна находиться на том, что перемалывается, потому что она может забиться и перейти на перемолотые предметы. Проверьте и очистите электрические компоненты. Для электрических мельниц вода допустима в небольших дозах, если машина, обрабатывающая влагу, содержит воду. Протрите все остальные части и высушите их мягкой сухой тканью.

• Промышленные мельницы:

  Технические характеристики:

  Мощные двигатели: трехфазные 10000 Вт или более мощные двигатели для максимальной эффективности. Скорость (об/мин): 3000 ~ 36000 об/мин или выше; производительность: 10 кг ~ 1000 кг/ч или более, в зависимости от модели. Нержавеющая сталь, в том числе пищевая, противогрибковая, самоочищающаяся, нетоксичная, неканцерогенная, безопасная для организма, 304.606 и другие марки, устойчива к ржавчине и повреждениям. Криогенная шлифовальная машина: использует экстремальный холод для твердых специй.

  Промышленные мельницы требуют самого тщательного обслуживания. Ежедневная очистка, выдувание пыли и мусора сжатым воздухом, в том числе подшипников и деталей двигателя. Обеспечьте хорошую смазку движущихся частей. Проверьте ремни, цепи и муфты на износ или скольжение, затяните или отрегулируйте по мере необходимости. Проверьте шлифовальную поверхность на износ и замените ее, если это необходимо. Смажьте удаленные подшипники. Масляные части должны иметь правильный продукт, который можно безопасно использовать для пищевых продуктов. Проверьте электрические провода, вилки и соединения, проверяя наличие обгоревших участков, разрывов, потертостей, коррозии или ослабленных деталей. Разберите шлифовальную область, возможно, раз в месяц, а для жирных и маслянистых специй чаще. Криогенные мельницы охлаждают специи азотом, поэтому необходимо проверять резервуары для хранения и проводить проверку потребительских специй, что важно для этих деталей. Примечание. Детали, подвергающиеся воздействию халапеньо, также должны храниться в холодильнике, когда они не используются, чтобы предотвратить образование плесени. Криогенные мельницы охлаждают специи азотом, поэтому необходимо проверять резервуары для хранения и проводить проверку потребительских специй, что важно для этих деталей. Резервуары и смазка могут потребоваться каждые три месяца.

• Факторы, которые следует учитывать в соответствии с производителями деталей и смесями травяного чая:

  - Необходимо убедиться, что пищевой сорт имеет 304 или выше.

  - После помола специй, некоторые марки деталей могут нуждаться в эфирном масле, чтобы хорошо пахнуть во время работы. Это включает в себя блендеры для свежего имбирного и чесночного пюре и другие специи, такие как куркума, которая может окрашивать. Электрическая зубная щетка и правильное масло вашей марки могут очистить детали.

  - Лиофилизированные продукты и специи, в том числе, возможно, куркума, чеснок, имбирь и машина для изготовления чили, можно комбинировать с твердыми. Проверьте любые сухофрукты и орехи, а также какие экраны и емкости для хранения используются. У многих будут экраны и бункера, а резина обычно используется для скрепления.

Применение мельниц для изготовления молотого перца чили

Мельницы для изготовления молотого перца чили используются для производства молотого перца чили как в домашних условиях, так и в коммерческих целях. В то время как некоторые домохозяйства могут использовать небольшие мельницы для приготовления молотого перца чили для личного пользования, большинство коммерческих предприятий используют промышленные и тяжелые мельницы для удовлетворения огромного спроса рынка на переработанные специи.

Измельчение целых перцев чили в порошок - это самое очевидное применение мельницы для чили. Однако мельницы также используются для переработки других специй, таких как куркума, имбирь, перец, кумин, кориандр, горчица, фенхель, корица, кардамон, гвоздика и мускатный орех. Перец чили не только перерабатывают в порошок, но и целые специи можно измельчать в мелкий порошок для широкого кулинарного использования.

Необжаренные и обжаренные сушеные перцы чили перерабатываются в порошок с помощью мельниц, и оба типа имеют разные варианты использования. В то время как жареный молотый перец чили используется для усиления вкуса пищи, необжаренный молотый перец чили занимает важное место в производстве соусов и приправ. Он используется в производстве кетчупа, соусов для приправ, маринадов и даже салатных заправок.

Помимо пищевой и приправы, молотый перец чили из мельниц также имеет важное место в косметической промышленности, где он используется в скрабах для лица и тела, а также в масках. Некоторые производители создают продукты с антивозрастными свойствами, которые продаются известным брендам.

Мельницы для изготовления молотого перца чили используются не только для изготовления молотого перца чили. Другие специи также измельчают в порошок, который используется в выпечке, где продукты, такие как смеси для выпечки, тесто и смеси для жарки, используют молотые специи в качестве одного из ингредиентов.

Смеси специй, такие как карри, гарам масала и душистый перец, перерабатываются с помощью мельниц промышленного класса для создания уникальных смесей для розничных и оптовых клиентов. Эти смеси обычно упаковываются в банки или пакеты и продаются потребителям, которые используют их для удобства при приготовлении пищи.

Молотые специи также используются в компаниях по переработке мяса. Сосиски, болонья, сосиски и другие переработанные мясные продукты часто включают молотые специи и ароматизируются ими. Компании по переработке мяса стремятся использовать мельницы с более высокой производительностью, чтобы удовлетворить высокий спрос.

Как выбрать мельницу для изготовления молотого перца чили

При инвестировании в машину для помола чили в деловых целях покупатели должны обращать внимание на следующие характеристики.

• Производительность: При выборе машины для помола чили для коммерческого использования важно обратить внимание на ее способность производить продукцию в час. Чем больше производительность, тем больше продуктов можно создать для удовлетворения спроса.
• Долговечность: Проще говоря, промышленные измельчители для пищевых продуктов должны иметь прочный, высокопроизводительный, воздушно-охлаждаемый, емкостный двигатель, который рассчитан на долгую службу. Известно, что такие двигатели легко перемалывают даже самые твердые продукты. Кроме того, его корпус должен быть изготовлен из электротехнической стали, устойчивой к ржавчине.
• Рентабельность: С помощью мельницы для изготовления молотого перца чили можно производить и упаковывать большие партии переработанных продуктов для распространения. Можно получить выгоду от экономии за счет масштаба, снижения себестоимости производства и повышения рентабельности.
• Широкий спектр применения: Машины промышленного класса могут перерабатывать широкий спектр пищевых продуктов, от специй до зерновых культур, трав и даже кофейных зерен. Покупка такой машины может быть выгодна из-за ее универсальности, которая может помочь в освоении новых линеек продуктов.
• Репутация поставщика: Качество конечного продукта в основном зависит от шлифовальных машин. Поэтому крайне важно тщательно изучить поставщиков, прежде чем выбирать их.
• Простота очистки: Гигиена имеет первостепенное значение в пищевой промышленности. Ищите машины, которые легко чистить, чтобы поддерживать санитарные нормы и предотвращать загрязнение. Сосредоточьтесь на машинах со съемными частями и гладкими поверхностями, которые можно быстро протирать.
• Регулируемая тонкость помола: Разные типы продуктов питания требуют разных степеней измельчения. Идеальная мельница для переработки разных продуктов питания - это та, которая позволяет пользователю легко регулировать степень измельчения. Эта функция делает машину еще более полезной и обеспечивает больший контроль над конечным продуктом.
• Гарантия и техническая поддержка: Важно изучить гарантию и гарантию, предлагаемую для выбранной шлифовальной машины. Убедитесь, что поставщик предоставляет надежную техническую поддержку и обслуживание клиентов, чтобы любые проблемы, которые могут возникнуть позже, можно было быстро и легко решить.

Вопросы и ответы о мельницах для изготовления молотого перца чили

В1. Рентабельны ли предприятия, занимающиеся производством куркумы и молотого перца чили?

А1. Да, они рентабельны. Миллионы людей по всему миру используют молотый перец чили в качестве ключевой специи в кулинарии. Многие конечные пользователи не знают производственный процесс и предпочитают фирменные продукты. Это дает покупателям возможность получать огромную прибыль с помощью правильной мельницы для изготовления молотого перца чили, качественного сырья и эффективных маркетинговых стратегий.

В2. Каковы последние тенденции в производстве молотого перца чили?

А2. Многие потребители очень заинтересованы в том, как производятся их продукты питания. Это повысило спрос на измельчители продуктов питания, которые могут производить органические и натуральные продукты без искусственных добавок или пестицидов. Кроме того, устойчивые решения для упаковки становятся очень популярными для таких продуктов, как молотый перец чили. Потребители хотят видеть сокращение экологического воздействия и ответственное закупательное поведение.

В3. Какие есть способы продвижения бренда молотого перца чили?

А3. Бизнес использует платформы социальных сетей, такие как Facebook, Instagram и Twitter, чтобы повысить осведомленность о продукте и рассказать целевой аудитории о своей брендовой истории. Некоторые компании проводят дегустации в прямом эфире, чтобы позволить потенциальным пользователям попробовать вкус и остроту молотого перца чили. Это эффективный способ превратить не пользователей в пользователей. Бизнес также может использовать платформы электронной коммерции для продажи своей продукции онлайн и охвата более широкой аудитории. Целевые цифровые объявления, партнерство с влиятельными лицами и оптимизация для поисковых систем также могут использоваться для увеличения онлайн-продаж.

В4. Какое сырье используется в производственной линии молотого перца чили?

А4. Основным сырьем, используемым в производственной линии молотого перца чили, являются сушеные красные перцы чили. Однако некоторые виды молотого перца чили могут содержать дополнительные специи, такие как чесночный порошок, луковый порошок или имбирный порошок.

В5. Может ли мини-мельница для изготовления молотого перца чили работать в промышленных масштабах?

А5. Нет, не может. Мини-мельница для изготовления молотого перца чили имеет небольшую производительность. Ее небольшой размер ограничивает мощность обработки. Машины, предназначенные для крупномасштабного производства, имеют более мощные двигатели и большую подающую и обрабатывающую способность. Они также имеют автоматизированные функции, которые сокращают ручной ввод и оптимизируют производственный процесс.