Ледогенераторы из Китая

Типы ледогенераторов из Китая

Ледогенераторы из Китая – это машины, предназначенные для производства и изготовления льда.

• Модульные ледогенераторы

  Модульные ледогенераторы предназначены для работы с ледохранилищами. Они не имеют собственных накопительных емкостей, поэтому производят лед, который сразу же отправляется на использование или хранение. Эти типы ледогенераторов широко распространены на коммерческих кухнях, в кафетериях и ресторанах, где лед требуется в больших объемах в течение всего дня. Их главное преимущество заключается в возможности настройки для создания различного количества льда в зависимости от потребностей.

• Ледогенераторы с накопителем

  Ледогенераторы с накопителем имеют встроенные возможности хранения, позволяющие производить лед и хранить его для будущего использования. Эти машины подходят для мест с меняющимися потребностями в льде или там, где непрерывное производство льда не является решающим фактором. Их ключевое преимущество заключается в наличии готового льда без необходимости постоянного изготовления. Однако, эти машины могут иметь ограничение на количество льда, которое они могут произвести и хранить одновременно, поэтому может потребоваться периодическая дозаправка для достижения максимальной вместимости.

• Модульные ледогенераторы для производства чешуйчатого льда

  Ледогенераторы для производства чешуйчатого льда производят лед в мягкой, порошкообразной форме, которая менее хрупкая и легче поддается формовке. В них вода нагревается в испарителе и охлаждается до температуры ниже точки замерзания, а затем взбивается воздухом до образования ледяных хлопьев. Ледяные хлопья попадают в контейнер, готовый к использованию. Ледогенераторы для производства чешуйчатого льда популярны на рынках морепродуктов, в больницах и в заведениях общественного питания. Они быстро производят лед и могут храниться в холодильнике.

• Модульные ледогенераторы для производства льда в виде гранул

  Ледогенераторы для производства льда в виде гранул производят лед в мягкой, порошкообразной форме, которая менее хрупкая и легче поддается формовке. В них вода замораживается в испарителе, лед выдавливается с помощью специального пресса, а затем гранулируется. Ледогенераторы для производства льда в виде гранул идеально подходят для больниц, ресторанов быстрого питания и офисных буфетов. Миниатюрный размер льда делает его идеальным для питья и не представляет опасности удушья для детей.

• Модульные ледогенераторы для производства кубикового льда

  Модульные ледогенераторы для производства кубикового льда – это наиболее распространенные типы ледогенераторов. Они производят кубики льда различных размеров – малые, средние и большие. Кубики идеально подходят для охлаждения напитков и предотвращения разбавления, что делает их популярным выбором для использования в барах, ресторанах и дома. Некоторые модульные ледогенераторы для производства кубикового льда имеют счетчик производства льда, поэтому пользователи знают, когда их машина вот-вот перестанет производить лед.

• Ледогенераторы для установки под столешницу

  Ледогенераторы для установки под столешницу – это идеальное решение для производства льда по запросу без необходимости выделять большое пространство. Эти компактные машины, как правило, помещаются под стандартные столешницы и могут создавать непрерывный запас льда. Некоторые ледогенераторы для установки под столешницу имеют двустороннюю дверь, что позволяет устанавливать их как встроенным, так и отдельно стоящим образом. Их средний уровень шума специально разработан для удобства дома, в офисе и на небольших коммерческих площадках.

Технические характеристики и обслуживание ледогенераторов из Китая

Технические характеристики

Ниже перечислены некоторые популярные технические характеристики, которые стоит учитывать при выборе коммерческих ледогенераторов.

• Производство льда:

  Это относится к количеству льда, которое машина производит за определенный период времени, обычно в кубических футах или фунтах. Скорость может варьироваться от небольших машин для установки под столешницу, которые производят от 28 до 130 фунтов в день, до больших машин высокой производительности, которые производят 3000 фунтов льда или более в день.

• Емкость накопителя:

  Это то, сколько льда может вместить накопительный резервуар, измеряется в фунтах или кубических футах. Емкость накопителей для коммерческих ледогенераторов обычно составляет от 30 до 3000 фунтов. Существуют коммерческие ледогенераторы с большей емкостью накопителя, но они будут довольно большими и могут потребовать специальной установки.

• Форма льда:

  Коммерческие ледогенераторы обычно производят прозрачные кубики льда, а также полукруглые и гранулированные формы. Полукруглый и гранулированный лед предпочтительнее для напитков, так как они компактны и создают эффект заполненной жидкостью, что способствует более быстрому охлаждению напитков.

• Энергоэффективность:

  Поскольку ледогенераторы должны постоянно работать, имеет смысл приобретать машины, которые не потребляют много электроэнергии. Энергоэффективность означает более низкое потребление электроэнергии, что приводит к более низким эксплуатационным расходам и сосредоточению на экологической устойчивости.

• Водоочистка:

  Ледогенераторы обычно имеют встроенные фильтры для воды или возможность добавить их. Фильтры гарантируют превосходный вкус льда и чистую воду, удаляя примеси из воды.

• Уровень шума:

  Некоторые технические характеристики указывают уровень шума в децибелах. Пользователи хотят знать, насколько шумной будет машина и выносим ли уровень шума.

• Размеры:

  Размеры ледогенератора указывают, насколько большой и тяжелой является машина. Они также сообщают пользователям, поместится ли машина и где. Многие производители выпускают компактные ледогенераторы, которые помещаются в небольшие кухонные помещения, но коммерческим покупателям следует тщательно проверить размеры перед заказом.

Рекомендации по техническому обслуживанию

Регулярное техническое обслуживание гарантирует, что коммерческие ледогенераторы продолжают производить лед высокого качества и функционируют оптимально в течение многих лет. Оно также гарантирует энергоэффективность машины, и пользователи будут реже сталкиваться с поломками ледогенераторов, которые требуют дорогостоящего ремонта и замены.

Когда речь заходит о техническом обслуживании, основное внимание уделяется регулярной очистке, санитарии и наблюдению за фильтрацией воды. Следующие советы помогут коммерческим покупателям подобрать подходящие машины и предлагать своим клиентам отличный сервис.

• Пользователям следует регулярно проверять водяной или воздушный фильтр и заменять его при необходимости. Чистый фильтр позволяет машине работать плавно и эффективно.
• Рекомендуйте пользователям ежедневно опорожнять резервуар для воды и заполнять его свежей водой, чтобы поддерживать чистоту воды, свободную от загрязнений, для производства льда.
• Настаивайте на том, чтобы пользователи регулярно очищали и дезинфицировали все части ледогенератора, которые соприкасаются с водой и льдом. При наличии функции автоматической очистки пользователи должны пользоваться ею. Производители рекомендуют использовать специальное средство для чистки ледогенераторов, чтобы предотвратить образование минеральных отложений и пятен от примесей.
• Конденсатор необходимо чистить не реже одного раза в два месяца. Пылесос, мягкая щетка или воздуходувка помогут удалить грязь и пыль с конденсаторных катушек. Регулярная очистка предотвращает перегрев и ненужное энергопотребление.
• Контейнер следует чистить еженедельно или ежемесячно, в зависимости от того, насколько быстро лед в нем накапливается. Хотя постоянная замена льда помогает предотвратить загрязнение льда, застарелый лед, который долгое время находится в контейнере, может привести к появлению плесневого запаха и выделению неприятного вкуса льда в напитки.
• При очистке избегайте использования агрессивных химикатов, которые оставляют вредные остатки и пары, которые могут угрожать здоровью клиентов.

Применение ледогенераторов

Лед играет решающую роль в различных отраслях промышленности и повседневных бизнес-операциях. Китай производит множество ледогенераторов для различных целей, чтобы соответствовать ожиданиям и потребностям.

• Пищевая промышленность

Лед является ключевым элементом и неотъемлемой частью пищевой промышленности, которая включает в себя рестораны, бары, кафе и рестораны быстрого питания. Ледогенераторы производят кубики льда для этой отрасли. Кухня может использовать его для выпечки и хранения продуктов, а также для сохранения скоропортящихся продуктов. Сервисные точки также используют лед для охлаждения напитков и поддержания оптимальной температуры напитков для клиентов.

• Здравоохранение и медицинские учреждения

Здравоохранение и медицинская отрасль – еще одна популярная отрасль, где лед широко используется. Медицинские учреждения используют ледогенераторы для облегчения медицинских процедур, обеспечения эффективности лекарств и поддержки медицинских операций. Например, больницы могут использовать лед для ухода за пациентами, например, для охлаждающих устройств или ледяных компрессов.

Аптеки и магазины лекарств также нуждаются в льде, чтобы сохранить лекарственные препараты, чувствительные к температуре. Лаборатории, которые проводят регулируемые по температуре эксперименты и процедуры, также используют лед. Холодильные установки нуждаются в ледогенераторах для охлаждения и поддержания оборудования.

• Розничная торговля и продуктовые магазины

Ледогенераторы могут создавать лед, который поддерживает розничные операции. Супермаркеты и продуктовые магазины используют лед для сохранения скоропортящихся продуктов, таких как морепродукты и фрукты. Холодильные установки для продуктов могут нуждаться в ледогенераторах для поддержания соответствующих систем охлаждения.

Лед необходим для создания замороженных лакомств, таких как мороженое, эскимо и сорбет. Производителям замороженных лакомств нужны ледогенераторы, чтобы производить лед, необходимый для их продукции.

Как выбрать ледогенераторы из Китая

Покупка коммерческого ледогенератора – непростая задача, учитывая множество факторов, которые необходимо учитывать при выборе идеальной машины. Прежде всего, убедитесь в потребности и мощности учреждения. Текущее производство и поставка кубиков льда удовлетворяют спрос MAX? Если нет, то какой МАССИМАЛЬНЫЙ объем льда предприятию потребуется каждый день, час и т. д.? Нужно ли предприятию устройство, которое производит 500, 1000 или 2000 фунтов льда в день? Ответы на эти вопросы помогут предприятию решить, стоит ли приобретать машину со встроенным накопителем или без него.

Во-вторых, тип кубиков льда, который требуется, также повлияет на выбор машины. Если предприятие планирует подавать клиентам холодные напитки или сохранять морепродукты и другие продукты питания, предпочтительнее были бы кристально чистые твердые кубики льда. В этом случае чешуйчатый или гранулированный лед может не подойти, поэтому идеальным вариантом будет гранулятор льда.

В-третьих, покупателю необходимо учитывать энергоэффективность машины, которую он собирается приобрести. Насколько энергоэффективна машина? Хотя количество, тип и время производства льда могут быть более важными факторами при принятии решения, при выборе ледогенератора важно учитывать энергоэффективность. Энергоэффективные машины помогают значительно сократить расходы на электроэнергию, поэтому они отлично подходят для предприятий, которые в значительной степени зависят от льда.

Коммерческие ледогенераторы выпускаются с разными уровнями шума. Тихий вариант был бы предпочтительнее, если бы предполагаемое применение было в отеле или ресторане. Покупатель также может пожелать учесть элементы управления и функции машины. Некоторые модели оснащены автоматическим выключением, сигнализацией и индикаторами наличия льда. При выборе ледогенераторов с емкостью накопителя учитывайте емкость накопителя и дозаторы льда. Убедитесь, что емкость накопителя может удовлетворить потребности, когда машина работает на пиковой мощности.

И наконец, подумайте, насколько легко будет установить и очистить машину, особенно если вы рассматриваете машины с накопителем. Водяные фильтры в машине и дренажная система также повлияют на то, насколько легко ухаживать за ледогенератором. Ищите машины с самоочищающимися фильтрами и с современными системами водоочистки.

Q&A

В1: Требуется ли коммерческому ледогенератору система водоочистки?

A1: Чистый, без запаха и безвкусный лед необходим для процветания бизнеса и удовлетворения ожиданий потребителей. Однако некоторые муниципальные источники воды могут содержать хлор, который может повлиять на вкус льда. Инвестирование в коммерческую систему водоочистки поможет устранить любые загрязнения воды, которые могут повлиять на качество льда, тем самым поддерживая как стандарты бизнеса, так и удовлетворенность клиентов.

В2: В чем разница между ледогенераторами с воздушным охлаждением конденсатора, водяным охлаждением конденсатора и удаленным охлаждением конденсатора?

A2: Ледогенераторы с воздушным охлаждением конденсатора используют окружающий воздух для рассеивания тепла, выделяемого в процессе охлаждения. Ледогенераторы с водяным охлаждением конденсатора используют для рассеивания тепла поток воды, что обычно применяется там, где требуется производство льда в больших объемах. Ледогенераторы с удаленным охлаждением конденсатора имеют все холодильные компоненты, расположенные в удаленном помещении, часто за пределами здания, что позволяет обеспечить более тихую работу внутри.

В3: Почему следует устанавливать фильтр для коммерческого ледогенератора?

A3: Для оптимальной работы ледогенератора и качества льда необходима фильтрация воды. Это связано с тем, что ледогенераторы чувствительны к примесям в воде, которые могут повлиять на их работу. Использование фильтра для коммерческого ледогенератора поможет устранить такие примеси, как известь и мел, а также снизить запах и неприятный вкус. Впоследствии эта фильтрация продлевает срок службы машины, предотвращая образование минеральных отложений и гарантируя, что предприятия производят кристально чистый лед.

В4: Сколько фунтов льда требуется?

A4: Оценка потребности в льде начинается с выявления товаров, для которых потребуется лед, и расчета необходимого количества. При работе с напитками следует учитывать количество коктейлей, стаканов и охлаждаемых емкостей, требуемых ежедневно. Используя эту информацию, учитывайте пиковые часы работы и количество клиентов. Не забывайте откладывать немного льда на непредвиденные случаи, технические сбои и неисправности оборудования, чтобы гарантировать его постоянную поставку при необходимости.