(794 шт. продукции доступно)
Сухой помол кукурузы относится к процессу помола кукурузы для производства различных пищевых и промышленных продуктов. Во время процесса сухого помола используются различные типы оборудования для производства таких продуктов, как кукурузная мука и крахмал.
На рынке представлено несколько типов сухих мельниц:
Кукурузная дробилка:
Кукурузная дробилка - это оборудование, которое разбивает целые кукурузные зерна на более мелкие кусочки или перемалывает их в муку или крупу. Это один из основных устройств, используемых в процессе сухого помола. Существуют различные конструкции кукурузных дробилок, некоторые из которых работают от электричества, а другие управляются вручную с помощью ручной рукоятки.
Кукурузная мельница для муки:
Кукурузные мельницы предназначены специально для помола кукурузы в муку. Эта сухая мельница может быть встроена в более крупный перерабатывающий завод или выпускаться как отдельный продукт. Современные машины позволяют мельникам выбирать из различных типов муки с различными характеристиками и текстурой. Некоторые мельницы для кукурузной муки также могут использоваться для помола других зерновых культур.
Молотковая мельница:
Молотковая мельница измельчает кукурузу с помощью быстро движущихся молотков. Это один из самых старых типов сухих мельниц. Во время процесса помола зерна сбрасываются на пластину, где молотки ударяют по ним и разбивают на более мелкие кусочки. Молотковые мельницы могут использоваться для переработки зерновых культур в корма для животных или другие мелкие частицы, которые могут использоваться в качестве сырья для других продуктов.
Дисковая мельница:
Дисковая мельница сухого помола кукурузы использует пластины для дробления зерен. Это еще один вариант для переработки кукурузы в больших масштабах. Многие дисковые мельницы предлагают пользователям возможность настроить параметры и получить желаемый тип муки или крупы, изменив размер частиц. Несмотря на то, что они похожи на молотковые мельницы, некоторые эксперты говорят, что дисковые мельницы, как правило, производят меньше тепла и обеспечивают большую эффективность при помоле твердых зерен. Они могут достичь высокой степени экстракции при переработке риса и получить высокую урожайность при переработке кукурузы.
Понимание технических характеристик машины для помола сухой кукурузы может помочь определить наиболее подходящую для промышленного или коммерческого бизнеса по помолу кукурузы.
Основные размеры
Типичные спецификации размеров включают длину, ширину и глубину. Для предприятий по помолу кукурузы малого и среднего масштаба машины для помола кукурузы будут иметь размеры около 2 метров на 1,5 метра на 1,1 метра. Большая машина для помола кукурузы, например, вальцовая мельница, будет иметь большие размеры.
Производительность
Производительность мельницы указывает на то, сколько кукурузной муки она может произвести в час. Идеальная производительность для мелкого предприятия составляет 50-70 кг в час. Машины среднего и крупного масштаба имеют производительность от нескольких сотен до тысяч килограммов в час.
Потребляемая мощность
Потребляемая мощность мельницы для кукурузы определяет, какой тип машины нужен предприятию. Мельницы для кукурузы малого масштаба используют автономные двигатели мощностью от 3 кВт до 7,5 кВт. Более крупные промышленные мельницы используют более интегрированные двигатели с более высокими требованиями к мощности, иногда до 80 кВт.
Функциональность
Машина может мыть, замачивать, перемалывать, отделять и перерабатывать кукурузу в муку, крупу или другие продукты. Как правило, процесс сухого помола не включает влажный процесс замачивания, но отделение отрубей, муки и крупы часто осуществляется с помощью технологии сухого помола.
Производитель и материал, из которого изготовлены основные компоненты мельницы для сухой кукурузы, будут влиять на необходимое техническое обслуживание.
Для регулярного технического обслуживания к большинству мельниц для кукурузы применяются следующие правила:
Ежедневно
Тщательно очистите машину. Удалите остатки кукурузы, которые могли остаться внутри после завершения помола. Протрите ее, чтобы предотвратить скопление мусора и пыли, которые могут повредить ее. Однако воду нельзя использовать для очистки каких-либо частей мельницы.
Еженедельно
Проверьте внешние крепежные элементы и детали на наличие повреждений или ослабленных элементов. Отрегулируйте и замените детали по мере необходимости. Все точки смазки, включая подшипники, цепи, валы и роликовые подшипники, должны быть смазаны, чтобы предотвратить чрезмерный износ и повреждение из-за трения.
Ежемесячно
Снова очистите и смажьте вышеуказанные детали. Проверьте приводной ремень и детали трансмиссии. Замените любые детали, которые показывают чрезмерный износ. Попросите квалифицированного техника провести необходимые проверки и ремонт.
Основным продуктом процесса сухого помола является кукурузная крупа. Многие штаты и страны внимательно следят за объемом производства и экспорта кукурузной крупы. Конечная продукция может сама по себе поддерживать большой экспортный бизнес. Помимо конечного продукта, существует множество применений для остальной части сухой кукурузы.
Пищевое производство
Большая часть сухой кукурузы идет на производство кукурузной крупы, поленты и крупы. Как мгновенные, так и не мгновенные виды являются популярными завтраками по всей территории США. Многие люди любят вкус кукурузной крупы с сыром, и они подают до 6 000 порций в день в южных городах. Зерновые культуры также являются пищевыми продуктами, такими как кукурузный крахмал, сироп, масло и мука. Некоторые из них используются для создания ферментированных напитков, таких как водка и виски. Кукурузный виски - популярный продукт самогоноварения в отдаленных районах, изготавливается из сушеной кукурузы. Кукурузный крахмал - центральный ингредиент во многих рецептах и используется для загущения соусов.
Корма для животных
Сухой помол кукурузы дает побочные продукты, такие как зеин, этанол, зародышевое масло и ДДГС. Этанол добавляется в бензин, чтобы компенсировать использование ископаемого топлива и сократить выбросы парниковых газов. Процесс производства этанола отделяет кукурузный зародыш, который затем используется для кормов для животных, наряду с сухим зерном дистилляторов или ДДГС. Зеин - это белок, который составляет около 50% белка кукурузы, и его также используют для кормов для животных. Почти 60% кукурузы, используемой для производства этанола, поступает в корма для животных.
Промышленное применение
Сухая кукуруза используется не только в пищевой промышленности и для кормов для животных. Многие промышленные продукты зависят от сухого помола кукурузы. Ферментация кукурузы создает ценные кислоты, такие как молочная и лимонная, которые важны для консервации продуктов питания. Растворители, такие как ксантановая камедь, используемые в пищевой и промышленной отраслях, также являются продуктами ферментации кукурузы. Кукуруза служит основой для биоразлагаемых пластмасс, используемых для различных продуктов и упаковки.
Экспортный продукт
Сухая кукуруза имеет множество конечных пользователей по всему миру. Китай - ведущая страна, которая перерабатывает сухую кукурузу в кукурузный крахмал, крупу и другие продукты. Он экспортирует много переработанных продуктов в Европу. Европа является вторым по величине импортером кукурузы, на нее приходится большая часть переработанных продуктов в ее пищевой промышленности. Другие страны также зависят от сухого помола кукурузы для кормов для животных, промышленных продуктов и основных пищевых продуктов.
Для предприятий, планирующих инвестировать в завод по сухому помолу, при выборе типа оборудования, которое удовлетворит конкретные потребности, учитывается несколько факторов.
В1: В чем разница между сухим и влажным помолом кукурузы?
О1: Процесс сухого помола фокусируется на разделении целых зерен на их отдельные части. С другой стороны, влажный процесс включает замачивание кукурузы в разбавленном растворе серной кислоты, чтобы разложить крахмал на сахар.
В2: Каковы преимущества сухого помола кукурузы?
О2: Процесс сухого помола более экологичен, поскольку он требует меньше воды, чем влажный помол. Он также производит более рафинированные продукты, такие как кукурузная мука и крупа. Кроме того, заводы по сухому помолу, как правило, меньше и легче управляются.
В3: Каков главный продукт сухого помола кукурузы?
О3: Основными продуктами сухого помола являются кукурузная крупа, крахмал, целлюлоза, крупа, масло и спирт. Кукурузная крупа используется для приготовления блинов, тортильи и каши. Она также может использоваться в качестве корма для животных. Крупа обычно используется для приготовления блюд в южном стиле и блюд на завтрак.
В4: Как процесс сухого помола кукурузы влияет на вкус конечного продукта?
О4: Процесс сухого помола придает конечным продуктам ореховый вкус, который нравится многим людям. Продукты, изготовленные из кукурузы сухого помола, предпочтительнее для покупателей, которые хотят ощутить натуральную сладость кукурузы.