(602 шт. продукции доступно)
Машина для сублимационной сушки – это устройство для сушки веществ или материалов методом сублимации. Различают различные типы машин для сублимационной сушки в зависимости от конструкции, используемых технологий и масштаба производства.
Машины для сублимационной сушки с коллектором
Идеальное решение для сублимационной сушки небольших партий пищевых продуктов. Коллектор этой машины удерживает контейнеры с материалом и создает вакуум в камере. Он также оснащен параллельной пластиной, называемой конденсатором, которая охлаждает материал до замерзания. Машина также может использоваться в биологии, медицине, фармакологии и других областях.
Полковые машины для сублимационной сушки
Подобно машинам для сублимационной сушки с коллектором, эта машина работает по тому же принципу, но лучше подходит для больших объемов. Лотки в камере для дегидратации обеспечивают достаточную циркуляцию воздуха и равномерное распределение материалов. Благодаря этому замораживание и сушка происходят равномерно.
Вращающиеся машины для сублимационной сушки
Эта машина является наиболее распространенным оборудованием для лиофилизации, предназначенным для промышленного применения. Она использует вращающийся конденсатор, который собирает влагу из материала во время вакуумной обработки. В машину для сублимационной сушки входит холодильный агрегат, который может быть либо холодовым ловушкой, либо чиллером, отвечающим за замораживание водяного пара, который всасывается машиной на конденсаторные змеевики. Данный тип сушилки можно дополнительно классифицировать на периодические и непрерывные машины для сублимационной сушки.
Следует отметить, что периодические машины для сублимационной сушки работают за счет создания вакуума в камере и нагрева продукта для осуществления фазы сублимации. С другой стороны, непрерывные машины для сублимационной сушки используют движущиеся ленты или лотки для сушки продукта непрерывным способом, что делает их идеальными для крупномасштабного производства.
Машины для сублимационной сушки урожая
Оснащенная вращающимся барабанным конденсатором, эта машина идеально подходит для больших объемов и является отличным вариантом для тех, кто ищет машину для сублимационной сушки пищевых продуктов. Она может использоваться для производства злаков, овощей, кофе, фруктов и специй, а также других пищевых продуктов. Движущийся барабан в машине работает для охлаждения и сбора влаги из больших объемов воздуха, которые всасываются в систему.
Лоточные машины для сублимационной сушки
Также известны как полки или шкафные машины для сублимационной сушки. Эта машина сушит материал, помещенный на лотки. К материалу подводится тепло, вызывающее сублимацию. Затем водяной пар удаляется из камеры с помощью вакуумного насоса.
Машины для сублимационной сушки имеют разные характеристики в зависимости от модели и производителя. Ключевые характеристики включают вместимость камеры, способ нагрева, температуру конденсатора, уровень вакуума и систему управления.
Вместимость камеры
Вместимость камеры для сублимационной сушки машины – это ее доступное пространство для размещения продуктов. Вместимость обычно указывается в литрах. Она варьируется от 2 литров для небольших настольных моделей до нескольких тысяч литров для крупных промышленных машин. Большая по вместимости камера позволит за раз разместить больше продуктов.
Способ нагрева
Машины для сублимационной сушки нагревают продукты различными методами. Машины могут выпускаться с прямыми электрическими нагревателями, проводящими пластинами, высокочастотным (ВЧ) нагревом, косвенным паром или подогревающими рубашками. Проводящие и косвенные методы парового нагрева обычно используются в крупномасштабных промышленных машинах.
Температура конденсатора
Машина для сублимационной сушки имеет конденсатор, который удаляет влагу из продукта, который сушится, и улавливает ее в виде льда. Температура конденсатора определяет, как будет работать машина. Температура конденсатора может достигать -50°C и -85°C. Более низкая температура конденсатора приводит к большей эффективности сушки и более быстрому времени сушки.
Уровень вакуума
Машина для сублимационной сушки достигает сушки продуктов за счет удаления влаги с помощью вакуума. Машина достигает разных стадий сушки в зависимости от уровня влажности с помощью вакуумного давления, измеряемого в миллиторах. Некоторые машины могут достигать уровня вакуума 0,5 миллиторра и даже ниже.
Система управления
Современные машины для сублимационной сушки оснащены автоматизированными системами управления, которые контролируют и регулируют такие параметры, как давление, температура и время. Система управления в машине для сублимационной сушки может быть цифровой или аналоговой, и она может включать сенсорный интерфейс, программируемый логический контроллер (ПЛК) и функции ведения журнала данных.
Даже лучшие машины для сублимационной сушки выйдут из строя и сломаются, если их не обслуживать регулярно. Для технического обслуживания машины для сублимационной сушки необходимо регулярно чистить, калибровать и обслуживать ее. Процесс очистки начинается с удаления грязи или остатков из сушильной камеры машины с помощью мягкой щетки или безворсовой ткани. Для удаления остаточного материала с конденсаторной катушки и вентилятора можно использовать пылесос. Во избежание опасности и несчастных случаев операторы всегда должны читать инструкции производителя перед началом любого процесса очистки.
Машины для сублимационной сушки – это сложное оборудование с важными компонентами, такими как манометры и датчики давления и температуры. Эти компоненты управляют различными рабочими параметрами. Для точности и точности функционирования машины для сублимационной сушки все измерительные и контрольные приборы должны регулярно калиброваться. Калибровка гарантирует, что машина работает стабильно и надежно.
Во время планового технического обслуживания операторы должны также обслуживать машину для сублимационной сушки. Они должны проверять ее основные части и компоненты, чтобы убедиться в отсутствии признаков необычного износа. Система уплотнений, вакуумный насос, нагревательный элемент и конденсатор – это основные компоненты, которые должны регулярно обслуживаться.
Как правило, машины для сублимационной сушки применяют в пищевой промышленности, фармацевтической промышленности, области биологических научных исследований и некоторых других технологических и инженерных областях.
В пищевой промышленности машины для сублимационной сушки используются для производства растворимого кофе, чая, фруктов, овощей и других пищевых продуктов. Готовые пищевые продукты могут храниться в высоком качестве в течение длительного срока хранения. Кроме того, они используются для сохранения питательной ценности полезных продуктов и диетических добавок, таких как белок или омега-3 жирные кислоты. Они также могут снижать вес некоторых пищевых продуктов для удобства транспортировки.
Машины для сублимационной сушки также используются для сушки вакцин, антител, бактерий, ферментов, гормонов, генетического материала и других лекарственных препаратов и реагентов в медицинской и фармацевтической промышленности. Когда эти соединения сублимируются, они становятся более стабильными, и их эффективность сохраняется. Машины для сублимационной сушки также могут стерилизовать важное медицинское оборудование и принадлежности, такие как хирургические инструменты, бинты и медицинские щетки для удаления эндотоксинов.
В биологических науках и микробиологических исследованиях машины для сублимационной сушки используются для сохранения биологических образцов – клеточных культур, тканей и микроорганизмов – в течение длительных периодов времени без существенной деградации. Они также используются для приготовления препаратов для микроскопии путем обезвоживания биологических образцов, что делает их более жесткими и удобными для наблюдения.
В лаборатории машины для сублимационной сушки используются для проведения лиофилизационных экспериментов с целью оптимизации протоколов сублимационной сушки для различных веществ. Их также можно использовать при проведении исследований стабильности для оценки стабильности и деградации различных соединений при воздействии различных условий окружающей среды.
При выборе подходящей машины для сублимационной сушки необходимо учитывать несколько факторов.
Вакуумный насос
Машина для сублимационной сушки с большей производительностью насоса имеет более высокий конечный вакуум, что важно для сушки тяжелых образцов, а также более производительна. Выберите сушилку, производительность насоса которой соответствует количеству сушимого материала и требуемой скорости сушки.
Регулировка температуры
Качественная машина для сублимационной сушки оснащена регулятором температуры, который можно использовать. Выберите машину для сублимационной сушки, которая оснащена точной регулировкой температуры, чтобы пользователь мог выбрать оптимальную температуру для сушимых образцов.
Время сушки
В зависимости от того, сколько времени доступно, важно также учитывать время сушки. Процесс сушки варьируется в зависимости от модели машины, типа и объема образца, а также от параметров температуры и вакуума, используемых во время процесса сушки.
Может быть полезно выбрать сушилку с более крупным конденсационным ловушкой и более эффективным вакуумным насосом, если важно более короткое время сушки.
Мониторинг и ведение журнала данных
Полезно выбрать машину для сублимационной сушки с функцией мониторинга и ведения журнала данных, если пользователю необходимо отслеживать процесс сушки и анализировать данные позже. Эта функция позволяет пользователю отслеживать такие параметры, как температура и уровень вакуума во время цикла сушки, и записывать их для дальнейшего анализа.
Процесс очистки
Для крупномасштабного использования доступна машина для очистки. В этом случае можно подумать о процессе очистки сушильной камеры и конденсатора. Клиенты часто выбирают машину, которая упрощает процесс очистки, чтобы они могли свести к минимуму загрязнение между циклами сушки.
Q1: Какие вещества не подходят для использования сублимационной сушилки?
A1: Материалы, которые являются легковоспламеняющимися, взрывоопасными или коррозионными, например, сильные кислоты и основания, не подходят для сублимационных сушилок. Машины для сублимационной сушки не предназначены для обработки таких материалов, и это может привести к повреждению машины или созданию опасности для безопасности.
Q2: В чем разница между лиофилизатором и сублимационной сушилкой?
A2: Слова «сублимационная сушилка» и «лиофилизатор» относятся к одной и той же машине. Машины для сублимационной сушки обычно используются в пищевой промышленности, тогда как лиофилизаторы могут использоваться при обсуждении научных и лабораторных применений.
Q3: Сколько времени занимает процесс сублимационной сушки?
A3: Время сублимационной сушки зависит от таких факторов, как форма и размер сушимого продукта, его содержание воды, а также от параметров давления и температуры сушилки. Как правило, процесс сушки может занимать от нескольких часов до нескольких дней.
Q4: Можно ли сублимировать сушеный на воздухе продукт?
A4: Да, это возможно. Но не все продукты, высушенные на воздухе, можно сублимировать. Продукты, которые значительно ухудшились или изменились во время сушки на воздухе, не выиграют от сублимационной сушки. Кроме того, сублимационная сушка продуктов, высушенных на воздухе, скорее всего, будет дороже, чем повторная сушка на воздухе.