Яйцеварка из Германии

Типы немецких яйцеварών

Немецкий яйцевар доступен в широком ассортименте моделей, чтобы удовлетворить различные потребности в приготовлении пищи. Эти распространенные варианты стоит знать.

• Яйцевар для варки яиц пашот

  Устройство поставляется со специальными чашами или поддонами для варки яиц пашот. По этой причине яйца будут медленно готовиться на пару без трещин. Различные яйцеварки могут готовить от двух до четырех яиц пашот одновременно. В результате он отвечает различным потребностям завтрака. Дополнительные функции, такие как индикаторные лампы и звуковые сигналы, делают процесс приготовления более комфортным. Эти устройства сигнализируют пользователям, когда яйца пашот готовы. Некоторые яйцеварки поставляются с антипригарными чашами для варки яиц пашот. Эта функция упрощает извлечение яиц пашот и очистку.

• Яйцевар для варки яиц вкрутую

  Просто добавьте определенное количество воды в основание. После этого поместите яйца в лоток для яиц. Эти яйцеварки производят пар, чтобы варить яйца до желаемой степени готовности. Большинство яйцеварок имеют пробойник для яиц. Это устройство делает небольшое отверстие в яичной скорлупе. В результате пар может скапливаться внутри скорлупы. Пробойник для яиц также предотвращает растрескивание яиц во время приготовления.

• Яйцевар для варки яиц всмятку

  Как и в случае с варкой вкрутую, яйцеварки для варки всмятку варят яйца на пару до желаемой степени готовности. Яичная скорлупа остается целой. Индикаторная лампа сигнализирует об окончании времени приготовления. Лампа также может менять цвет. Эти простые устройства отлично подходят для пользователей, которые любят яйца всмятку на завтрак.

• Многофункциональный яйцевар

  Он объединяет несколько функций приготовления пищи в одном устройстве. В большинстве случаев устройство функционирует как пароварка, подавая горячий пар для приготовления различных продуктов. Яйцеварка включает в себя пароварочные поддоны или полки для приготовления овощей и пельменей. Приготовление пищи на пару полезнее для здоровья, поскольку сохраняет больше витаминов и минералов. Эти многофункциональные яйцеварки имеют таймеры и настройки температуры для точного приготовления. Они также могут иметь дополнительные варочные плиты. Эти плиты отлично подходят для жарки блинчиков, бекона и колбасы. Функция подогрева поддерживает пищу горячей до времени приема пищи.

Функции и особенности немецкого яйцевара

• Варка яиц:

  Независимо от того, варятся ли яйца всмятку или вкрутую, немецкий яйцевар готовит идеальное вареное яйцо. Он делает это благодаря технологии, которая точно регулирует время приготовления в зависимости от количества использованной воды и количества яиц. Пользователи могут последовательно и идеально варить яйца по желанию.

• Приготовление яиц пашот:

  Аналогично, немецкий яйцевар позволяет готовить яйца пашот. В корзинах для варки яиц пашот яйца осторожно готовятся в кипящей воде, что придает им нежную текстуру и пышную белую часть.

• Приготовление яиц на пару:

  Помимо варки и приготовления яиц пашот, немецкие яйцеварки позволяют готовить яйца на пару. Яйца, приготовленные на пару, равномерно провариваются, становясь легкими и влажными. Время приготовления и настройки можно регулировать в зависимости от вкуса и предпочтений по текстуре.

• Таймер приготовления:

  Немецкие яйцеварки оснащены таймерами, которые избавляют от технических сложностей приготовления, чтобы гарантировать успех каждый раз. Таймер издает звуковой сигнал вовремя в зависимости от выбранной настройки, чтобы пользователи знали, когда прекратить приготовление. Некоторые яйцеварки используют продвинутые цифровые дисплеи для большей точности, гибкости и простоты управления.

• Измерение воды:

  Чтобы помочь управлять временем приготовления, немецкие яйцеварки обычно поставляются с мерным стаканом или устройством. Эта функция необходима для начинающих поваров, поскольку разные размеры яиц и предпочтения в приготовлении требуют разного количества воды для создания необходимого пара.

• Несколько ячеек или поддонов для яиц:

  Немецкие яйцеварки оснащены несколькими ячейками или поддонами, чтобы можно было готовить несколько яиц одновременно. Эти ячейки или поддоны либо укладываются стопкой, либо располагаются слоями и могут вмещать определенное количество яиц. В зависимости от модели они также могут быть съемными, что позволяет легко очищать и настраивать.

• Индикаторные лампы или звуковые сигналы:

  Индикаторные лампы или звуковые сигналы - это удобные функции немецких яйцеварок. Они дают визуальные или звуковые сигналы на разных этапах приготовления, чтобы пользователи могли следить за процессом приготовления, не проверяя его постоянно. Эти сигналы означают, что приготовление завершено, вода выкипела или наступил какой-либо другой значимый момент.

• Компактный дизайн:

  Эти яйцеварки имеют компактный дизайн, который отличается элегантностью и сжатостью. Как правило, он имеет круглую или многоярусную форму, которая оптимизирует использование пространства. Благодаря небольшим размерам его можно легко хранить на кухонной столешнице или в любом кухонном шкафу.

• Простая очистка:

  Немецкие яйцеварки также поставляются с удобными принципами мытья. Многие модели имеют отдельные съемные компоненты, в том числе ячейки, поддоны и крышки. После использования эти детали можно быстро снять и тщательно очистить.

• Прочные материалы:

  Чтобы гарантировать долговечность, немецкие яйцеварки часто изготавливаются из прочных и надежных материалов. Как правило, они отличаются высококачественной конструкцией из нержавеющей стали или пластика, которая выдерживает типичное приложенное давление.

Применение немецкого яйцевара

Яйцеварка для варки яиц в холодной воде подходит для различных применений, в зависимости от предпочтений и образа жизни пользователя. Коммерческие пользователи могут извлечь выгоду из более высокой производительности и более быстрого обслуживания. В то время как специалисты в области здравоохранения могут использовать это оборудование для приготовления мягких и легко усваиваемых яиц для пациентов с проблемами пищеварения. Давайте рассмотрим некоторые важные области применения этой яйцеварки.

• Домашнее использование

  В большинстве домов немецкие яйцеварки пользуются популярностью, поскольку они упрощают приготовление завтрака или бранча. Занятым семьям или лицам, которые должны быстро готовить еду, понравится скорость и простота, с которой яйцеварка может варить яйца. Яйцеварка может обеспечить питательный и сытный завтрак, сокращая время, затрачиваемое на приготовление различных блюд с яйцами.

• Коммерческие кухни

  Рестораны, кафетерии и кейтеринговые службы используют большие модели для приготовления пищи, чтобы обрабатывать большие объемы. Они обеспечивают стабильные результаты приготовления, сокращая потребность в ручной варке яиц. Это помогает коммерческим заведениям быстрее подавать блюда с яйцами, сохраняя при этом качество. Эффективное использование энергии в этих яйцеварках также способствует снижению эксплуатационных расходов.

• Медицинские учреждения

  Многие медицинские учреждения используют яйцеварки на кухнях, чтобы готовить яйца для пациентов с диетическими потребностями или ограничениями. Таким пациентам может потребоваться мягкая или легко усваиваемая пища, а яйцеварка готовит эти яйца последовательно. Обеспечение питательной и легко усваиваемой диеты имеет решающее значение для пациентов с проблемами пищеварения. Яйцеварка также упрощает приготовление пищи в этих учреждениях, что экономит время на загруженных кухнях.

• Школьные столовые

  Варочные устройства используются в школьных столовых для обеспечения питательных и хорошо приготовленных яиц в качестве части сбалансированного питания для учеников. Благодаря простоте использования и стабильным результатам яйцеварки помогают быстро готовить завтрак и бранч. Они также сокращают потребность в квалифицированной рабочей силе, что облегчает предоставление питательных блюд в рамках бюджета.

• Пищевая промышленность

  В пищевой промышленности яйцеварки важны для предварительной варки яиц для дальнейшей обработки. Для последовательного и эффективного приготовления яиц необходимы модели большой емкости. Эти яйцеварки удовлетворяют потребности пищевой промышленности в процессе приготовления продуктов из вареных яиц, таких как салаты и бутерброды.

• Кейтеринг мероприятий

  Для приготовления пищи на открытом воздухе и крупномасштабного обслуживания на мероприятиях яйцеварки необходимы для приготовления блюд, в которых используются яйца. Они идеально подходят для таких мероприятий, поскольку они портативны и просты в использовании. Это упрощает приготовление разнообразных блюд из яиц для гостей, обеспечивая быстрый и эффективный способ обслуживания больших количеств пищи.

Как выбрать немецкие яйцеварки

Немецкий яйцевар - популярный выбор благодаря своей эффективности в приготовлении яиц. Однако, покупать ли немецкий яйцевар оптом или в розницу, зависит от того, для чего покупатель их готовит. Ниже приведены некоторые советы по выбору яйцеварок;

• Емкость: Следует учитывать емкость яйцеварки. Сколько яиц целевой покупатель будет готовить одновременно? Большинство немецких яйцеварок имеют емкость от одного до трех яиц. Однако существуют более крупные модели, которые могут готовить от 4 до 8 яиц.

• Холодный корпус: При варке яиц потребители предпочитают яйцеварку с кастрюлей, у которой холодный корпус. Это связано с тем, что снаружи яйцеварки становится очень жарко, и это может опасно обжечь любого, кто дотронется до нее. Холодный корпус позволяет пользователям безопасно эксплуатировать яйцеварку, не опасаясь ожогов.

• Съемные детали, пригодные для мытья в посудомоечной машине: Яйцеварки с деталями, которые можно снять и помыть в посудомоечной машине, проще в использовании. Пользователи могут просто положить детали в посудомоечную машину и очистить их, вместо того, чтобы мыть их вручную. Это избавляет от головной боли, связанной с мытьем посуды вручную, что является обычным делом на кухне.

• Котел: Котел, среди других типов яйцеварок, является наиболее типичным. Для приготовления яиц он использует горячий пар. Каждое яйцо имеет небольшое отверстие для прокалывания, чтобы пар мог выходить. Яйца, приготовленные в котле, считаются более пышными и легкими. Это предполагаемые преимущества котла для его пользователей. Тем не менее, некоторые опасаются, что если яйцо не будет проколото должным образом, оно может взорваться во время приготовления.

• Яйца пашот или яичница: Некоторые немецкие яйцеварки, которые поставляются с антипригарными сковородами, упрощают приготовление определенного типа яиц. Сковороды используются для того, чтобы сразу же поместить приготовленное яйцо в сервировочную посуду. От омлетов до жареного риса яйцеварки с многофункциональными возможностями приготовления также могут использоваться для приготовления различных других блюд.

Часто задаваемые вопросы о немецкой яйцеварке

В1: В чем преимущества использования яйцеварки?

О1: Приготовление яиц в яйцеварке экономит время и обеспечивает удобство. Немецкие яйцеварки позволяют пользователям готовить несколько яиц одновременно. Яйцеварка также предотвращает растрескивание яиц от кипящей воды и снижает вероятность переваривания.

В2: Как долго вареные яйца хранятся в холодильнике?

О2: Яйца, сваренные вкрутую, могут храниться в холодильнике до одной недели. Однако их лучше использовать по мере старения. Яйца, сваренные всмятку, имеют более короткий срок хранения. Их можно хранить в холодильнике только около 2 часов.

В3: Как очищать и ухаживать за яйцеварками?

О3: Очистка яйцеварок проста и легка. После того, как яйца сварятся, нужно поместить пароварочный поддон в раковину с мыльной водой. Затем пользователь должен дать ему пропитаться в течение нескольких минут. После замачивания пользователь может промыть поддон губкой. Лоток для специй и лоток для вареных яиц также нужно мыть с мылом и водой. После завершения все съемные детали необходимо просушить на воздухе. Основной блок нужно протереть влажной тряпкой.

В4: Яйцеварки универсальны?

О4: Некоторые яйцеварки более универсальны, чем другие. Продвинутые модели позволяют пользователям готовить яйца пашот, яйца на пару и омлеты. Эти яйцеварки поставляются с различными насадками для обеспечения универсальности.