(430 шт. продукции доступно)
Нагреваемая мешалка-смеситель - это промышленный смеситель, оборудованный нагревательным элементом или рубашкой для нагрева или обработки пищевых продуктов во время смешивания. В таких отраслях, как пищевая промышленность, фармацевтика и косметика, используются различные конструкции и типы.
Смесители с прямой подачей пара
Смесители с прямой подачей пара, также известные как смесители с добавлением пара, - это нагревательные смесители, которые используют пар в качестве нагревательной среды. Пар подается непосредственно в смеситель через специальный сопло или патрубок. Затем мешалка распределяет подаваемый пар по всему материалу, равномерно его нагревая. Смесители с прямой подачей пара имеют такие преимущества, как быстрое нагревание, хороший контроль температуры и равномерный нагрев.
Смесители с нагревательной рубашкой
Смеситель с нагревательной рубашкой - это промышленный нагревательный смеситель с нагревательной рубашкой. Рубашка обычно расположена снаружи смесителя и изготовлена из теплопроводящих материалов, таких как нержавеющая сталь. Нагревательная рубашка работает за счет циркуляции нагретой жидкости (например, воды или масла) в рубашке для передачи тепла смешиваемым материалам. Этот тип смесителя может обеспечить равномерный и стабильный нагрев материалов внутри смесительного резервуара. Температуру и время нагрева также можно регулировать, изменяя температуру нагревающей жидкости.
Смесители для пюре с лопастями
Нагревательные смесители для пюре с лопастями предназначены для щадящего смешивания и низкой скорости сдвига. Обычно они имеют широкие лопасти, которые неоднократно поднимают и поворачивают продукты. Кроме того, нагревательные мешалки-смесители для пюре часто оснащены нагревательной рубашкой или внутренним змеевиком, который обеспечивает равномерную скорость нагрева во время смешивания.
Нагревательные дисковые смесители
Дисковые нагревательные мешалки-смесители используют быстро вращающийся диск для перемешивания и нагрева материалов. Они подходят для обработки материалов с высокой вязкостью. Кроме того, диски могут создавать высокую силу сдвига для материалов, чтобы получить лучшие эффекты смешивания. Кроме того, диски обычно изготовлены из теплопроводящих материалов и оснащены нагревательными элементами, которые обеспечивают равномерный нагрев.
Объем:
Нагревательные смесители выпускаются различных объемов, чтобы соответствовать различным объемам продуктов. Нагревательные смесители для кухни, используемые в домашних условиях, обычно имеют объем от 3 л до 20 л, в то время как коммерческие смесители могут иметь объем от 20 л до 500 л и даже до 3000 л для промышленных моделей.
Способ нагрева:
Существуют различные способы нагрева смесителя. Внутренний нагревательный элемент, встроенный в смеситель, нагревает продукт. Внешний источник тепла нагревает смеситель внешним образом. Нагревательные смесители иногда используют тепло от электрических спиралей для работы. В некоторых нагревательных смесителях пар может нагревать продукт через паровые рубашки.
Регулировка температуры:
Электронная система управления температурой может регулировать температуру в нагреваемых мешалках. Температура может регулироваться с помощью цифровых дисплеев, программируемых настроек и датчиков. Температура может варьироваться от 0 °C до 150 °C и выше в зависимости от конкретной модели нагреваемого смесителя.
Материалы:
Мешалка-смеситель из нержавеющей стали прочна и выдерживает коррозию, высокие температуры и химические реакции. Нагревательные смесители пищевого качества также должны быть съедобными и безопасными для использования в пищевых продуктах.
Очистка:
Мешалку-смеситель необходимо регулярно чистить, чтобы удалить любые остатки пищи или прилипшие материалы, а также любые бактерии, грязь или отложения.
Проверка соединений:
Пользователям нагреваемых смесителей следует регулярно проверять и убеждаться, что все электрические соединения и водопроводные трубы надежно закреплены и отсутствуют протечки или неисправности.
Обратите внимание на нагревательный элемент:
Важно следить за состоянием нагревательного элемента. В случае повреждения или выхода из строя необходима своевременная замена или ремонт.
Калибровка регулятора температуры:
Периодически необходимо калибровать регуляторы температуры, чтобы обеспечить точность регулировки температуры и стабильную работу.
Смазка:
Регулярно смазывайте части смесителя смазочным маслом для обеспечения плавной и продолжительной работы.
Проверка безопасности:
Все защитные устройства на нагреваемом смесителе необходимо регулярно проверять, чтобы убедиться, что они находятся в хорошем состоянии и функционируют правильно.
Применение нагреваемых смесителей многочисленно. В следующих отраслях они используются в основном для смешивания пищевых продуктов.
Применение нагреваемого смесителя не ограничивается вышеперечисленными отраслями. Это важнейшая машина в производственной и перерабатывающей промышленности, которая требует смешивания других ингредиентов при высоких температурах.
При выборе нагревательных смесителей с мешалками учитывайте следующие факторы:
Анализ требований к применению
Определите требования к применению, проанализировав процесс. Определите объем, который необходимо смешать, температуру смеси, скорость и время смешивания.
Выбор оборудования
Выберите нагревательную мешалку-смеситель в соответствии со спросом. Выберите емкость резервуара в соответствии с объемом смешивания. Выберите мощность и скорость смесителя в зависимости от желаемого времени смешивания и типа материала. Временно обогреваемые емкости можно выбрать из следующих вариантов: фритюр, SS и BS. Нержавеющая сталь - привлекательный вариант для пищевой и химической промышленности. Емкости с эмалированной поверхностью используются для хранения коррозионных материалов. Боросиликат выдерживает высокие температуры. BS используются в текстильной промышленности. Рабочий температурный диапазон и диапазон давления также являются решающими факторами при выборе. Некоторые отрасли нуждаются в давлении или вакууме внутри смесительного сосуда, поэтому покупателям необходимо искать смесители, которые могут удовлетворить это требование.
Оценка качества продукции
Учитывайте качество продукции и производительность поставщика. Проверьте, есть ли у нагреваемого смесителя соответствующие сертификаты, такие как сертификат системы менеджмента качества, сертификат безопасности продукции и т. д., которые гарантируют покупателю его качество и производительность. Убедитесь, что смеситель обслуживается и поддерживается во время использования. Проверьте техническую поддержку и сервисную сеть, предоставляемую поставщиком, чтобы убедиться, что пользователи могут получить своевременную поддержку и услуги во время эксплуатации и технического обслуживания.
В: Какой двигатель используется в нагреваемой мешалке-смесителе?
О: Смесители обычно используют двигатели переменного тока, постоянного тока или бесколлекторные двигатели. Выбор двигателя будет зависеть от предполагаемого использования смесителя и желаемых характеристик.
В: Имеет ли нагреваемая мешалка-смеситель функцию регулировки скорости?
О: Многие нагреваемые мешалки-смесители имеют регулируемые настройки скорости, которые позволяют пользователям контролировать скорость, с которой смеситель перемешивает или смешивает материал. Обычно они функционируют так же, как нагревательные мешалки с металлическими мешалками.
В: Является ли нагреваемая мешалка-смеситель водонепроницаемой?
О: Водонепроницаемость нагреваемой мешалки-смесителя зависит от конструкции и изготовления смесителя. Водонепроницаемость смесителя необходима, чтобы предотвратить попадание воды в электрические части, что может привести к повреждению. Водонепроницаемые смесители полезны для тех случаев, когда требуется смешивание материалов во влажных или погруженных условиях.
В: Является ли нагреваемая мешалка-смеситель мешалкой?
О: Да, нагреваемая мешалка-смеситель часто называют мешалкой. Эти слова могут использоваться взаимозаменяемо в некоторых контекстах, но могут быть незначительные различия.