Промышленная мельница для муки

Типы промышленных мельниц для муки

Пищевая промышленность использует промышленные мельницы для муки для помола больших объемов зерна в муку. Промышленные мельницы для муки используются для производства арахисового масла и какао-порошка. Ниже приведены некоторые распространенные типы промышленных мельниц для муки.

• Ударная мельница:

  Ударная мельница измельчает материал, ударяя его высокоскоростными вращающимися ножами. Удар в сочетании с генерируемым теплом расщепляет зерно в порошок. Она создает тонкую муку. Ударная мельница имеет такие части, как молотки, ротор, сито, воздухоочиститель и мешок или контейнер для сбора. Ее принцип работы заключается в высокоскоростном вращении ротора, заставляя пищевой материал ударять молотки. Воздухоочиститель отделяет тонкую муку от более крупных частиц. Воздух, поступающий из классифицирующей камеры, толкает более мелкие частицы вверх, а более крупные частицы перемещаются вниз для повторного помола.

  Ударная мельница имеет высокую производительность и может производить большое количество муки за короткое время.

• Струйная мельница:

  Струйная мельница использует воздух под высоким давлением для получения тонкого порошка. Она измельчает материал, сталкивая частицы с помощью сжатого воздуха. Воздух толкает частицы друг к другу, пока они не распадаются на более мелкие частицы. Струйная мельница производит муку в больших объемах. Мука, произведенная струйной мельницей, имеет однородный размер частиц.

  Конструкция и принцип работы струйной мельницы включают в себя входной патрубок для материала, который нужно переработать, камеру помола и классифицирующее колесо. Сжатый воздух поступает во входной патрубок и заставляет материал подниматься вверх в камеру помола. Материал сталкивается со стенками и закручивается вниз, где находится классифицирующее колесо. Более крупные частицы перемещаются вверх и перемалываются снова.

• Молотковая мельница:

  Молотковая мельница измельчает пищевые вещества с помощью молотков, приводимых в движение высокоскоростным двигателем. Она состоит из барабана, ротора, сит и выходного контейнера. Ротор быстро вращается, заставляя молотки ударять по пищевому материалу. Молотки измельчают материал в муку. Мука проходит через сита. Поскольку молотковые мельницы используют острые ножи, мука получается более грубой по сравнению с другими промышленными мельницами.

• Вальцовая мельница:

  Вальцовая мельница для муки состоит из нескольких валков, покрытых бороздками. Она работает поэтапно. Зерно проходит через первую секцию помола, где его раздавливает первая пара валков. Затем мука поступает в сепаратор, где она классифицируется. Более крупные частицы возвращаются для повторного помола. Процесс продолжается до тех пор, пока не получится тонкая мука. Вальцовая мельница производит более тонкую муку по сравнению с молотковой мельницей. Она широко используется для производства пшеничной муки.

Характеристики и техническое обслуживание промышленных мельниц для муки

Характеристики

• Производительность: Промышленные мельницы для муки имеют очень высокую производительность, начиная от 500 кг/час до 15 тонн в час. Такие высокие показатели удовлетворяют потребности крупномасштабного производства.
• Мощность: Мельницы для муки требуют значительной мощности. Потребление энергии этими мельницами будет варьироваться от 50 кВт до 300 кВт в час или более, в зависимости от дополнительных функций и производительности.
• Процесс помола: Промышленные мельницы могут быть как мокрыми, так и сухими. Сухой процесс более популярен и включает помол пищевых продуктов, таких как зерна, в тонкий порошок.
• Стандарты пищевой обработки: Промышленные мельницы для муки изготавливаются в соответствии со стандартами пищевой обработки. Нержавеющая сталь является предпочтительным материалом, поскольку она не только прочна, но и легко моется.
• Техники помола: Машины используют одну из двух техник: ударную или измельчающую. Первая использует молоток для дробления, а вторая использует валки и камни для измельчения продукта в тонкий порошок.
• Автоматизация: Промышленные мельницы для муки полностью автоматизированы. Система автоматизации будет варьироваться от машины к машине и может включать в себя системы SCADA, ПЛК и АСУ ТП.

Техническое обслуживание

Регулярное техническое обслуживание промышленной мельницы для муки имеет решающее значение, поскольку оно влияет на производственную мощность всей линии по производству пищевых продуктов. Вот несколько советов по регулярному техническому обслуживанию и ремонту промышленной мельницы для муки:

• Плановое техническое обслуживание, чтобы обеспечить оптимальную производительность мельницы. Это поможет предотвратить дорогостоящие поломки, которые влияют на производство.
• Регулярная очистка мельницы для муки, чтобы соблюдать стандарты пищевой обработки и предотвратить загрязнение.
• Смазка деталей машины, которые требуют регулярной смазки, чтобы обеспечить плавную работу и продолжительный срок службы.
• При ремонте мельницы всегда используйте детали, изготовленные оригинальным производителем оборудования (OEM). OEM лучше всего знает спецификации машины и предоставит деталь, которая повысит ее производительность.
• Держите под рукой руководство по ремонту и обслуживанию, чтобы сотрудники могли обращаться к нему при проведении планового технического обслуживания.

Сценарии применения промышленных мельниц для муки

Промышленные мельницы для муки являются незаменимым инструментом в пищевой промышленности. Их основное применение - производство больших объемов муки для пекарен, которые будут производить все виды хлебобулочных изделий. Промышленные мельницы для муки являются основой таких компаний.

Супермаркеты обычно продают очень большой выбор муки для приготовления пищи и выпечки. Это включает в себя все, от обычной белой муки до специальной муки, такой как миндальная мука или кокосовая мука. Для производства этих особых видов муки часто используются промышленные мельницы для муки.

Пиццерии нуждаются в огромном количестве муки для производства своей продукции. Им проще инвестировать в промышленную мельницу для муки, чем покупать ее у поставщиков, поскольку они точно знают, сколько муки им понадобится каждый месяц.

Мука также является основным продуктом во многих супермаркетах и продуктовых магазинах. Промышленные мельницы для муки часто используются для производства муки, продающейся в этих розничных точках. Студенты университетов и колледжей, обучающиеся на пекарских курсах и кулинарных отделениях, могут использовать мельницы для муки меньшего масштаба в рамках своей практической подготовки и для помола небольших партий муки с уникальными характеристиками.

Хотя многие люди думают о помоле зерна в первую очередь в контексте выпечки и приготовления пищи, важно отметить, что многие другие отрасли используют различные виды муки. К ним относятся фармацевтическая, бумажная и текстильная промышленность, среди прочих.

Наконец, некоторые фермеры могут инвестировать в промышленную мельницу для муки, чтобы учитывать особые потребности своего скота. Возможно, им придется перемалывать определенное зерно или добавлять добавки, чтобы оптимизировать здоровье и питание своих животных.

Как выбрать промышленные мельницы для муки

Покупка мельницы для муки требует тщательного рассмотрения. Следующие советы помогут вам при выборе мельницы для муки.

• Поймите процесс помола

  Прежде чем приступать к покупке промышленной мельницы для муки, важно сначала понять, как работает процесс помола. Знание и понимание работы мельницы поможет розничным торговцам и оптовикам выбрать правильную мельницу, которая соответствует предпочтениям их конечных потребителей. Четкое понимание процесса помола поможет покупателям принять правильное решение и выбрать машины, подходящие для конкретных продуктов.

• Сосредоточьтесь на продукте

  Важно выбрать конкретный тип муки, на котором вы специализируетесь. Сосредоточение на одном типе продукта поможет покупателям выбрать мельницу, которая соответствует необходимым спецификациям.

• Учитывайте производительность машины

  Потенциальные покупатели должны определить необходимую производительность, чтобы удовлетворить потребности своих клиентов. Учитывайте потребление энергии мельницы в час. Покупка машины с правильной производительностью поможет удовлетворить постоянный спрос и избежать перебоев в процессе помола.

• Оцените используемые технологии

  Тип и уровень технологий, используемых в мельницах, варьируются от модели к модели. При выборе мельницы для муки учитывайте уровень технологий, подходящий для желаемого конечного продукта.

• Проверьте наличие дополнительных функций

  При покупке промышленной мельницы для муки покупатели должны учитывать дополнительные функции и аксессуары, которые входят в комплект поставки мельницы. Безопасность, устройства защиты от перегрузки и механизмы шумоподавления - это некоторые важные аксессуары, которые следует учитывать при покупке. Эти дополнительные функции повышают безопасность, эффективность и удобство использования мельницы.

• Выберите надежного поставщика

  Выбранный поставщик играет большую роль в определении качества мельницы. Покупатели должны потратить время на выбор надежных поставщиков с доступными ценами и отличным обслуживанием клиентов. Покупка у надежных продавцов дает покупателям уверенность в выборе промышленной мельницы для муки.

Вопросы и ответы

В1: Каковы тенденции на рынке промышленных мельниц для муки?

О1: В настоящее время глобальная тенденция на рынке мельниц для муки направлена ​​на небольшие и интеллектуальные мельницы с энергоэффективной, гибкой и экологически чистой конструкцией. Кроме того, многие производители мельниц внедряют новые технологии, такие как автоматизация и искусственный интеллект, в свои мельницы.

В2: С какими проблемами сталкивается рынок промышленных мельниц для муки?

О2: Проблема для рынка промышленных мельниц для муки заключается в поддержании качества и стабильности продукции при изучении новых, устойчивых методов помола.

В3: Какие возможности открываются на рынке промышленных мельниц для муки?

О3: Спрос на органическую муку и разработка высокоэффективных методов помола предоставляют большие возможности для роста игроков на рынке мельниц для муки. Кроме того, размер рынка глобальной промышленной муки продолжает расти по мере роста пищевой промышленности и промышленности по переработке пищевых продуктов.