Линия содовой воды

Типы линий для производства газированной воды

Линия для производства газированной воды

Газированная вода — это раствор, представляющий собой воду, насыщенную углекислым газом. Этот водный раствор имеет разнообразное применение, например, для приготовления безалкогольных напитков, в коктейльной индустрии или как средство для утоления жажды и в лечебных целях. Этот газированный напиток обычно имеет овальную форму и выглядит как безалкогольный напиток.

Оборудование для розлива газированной воды обеспечивает газирование жидкости. В машине используется несколько основных частей для выполнения этой задачи: резервуар или насос для воды, баллон с углекислым газом, клапан для газированной воды и стакан для разлива жидкости. Сначала насос или резервуар заполняет емкость водой. Затем в нее закачивается углекислый газ, что может происходить косвенно с помощью методов давления или клапанов. Наконец, вода с растворенным углекислым газом готова к использованию. Ее можно хранить в бутылке, обычно из пластика или стекла, с возможностью сжатия. При сжатии бутылки жидкость будет поступать в стакан через открытое сопло. Сопло или носик регулирует количество газированной воды, которое выйдет из машины и будет доступно для употребления в стакане. Простой механизм нажатия или сжатия кнопки позволяет наслаждаться этой газированной водой. Такая машина обеспечивает газированную воду по требованию, что может быть экологически безопасным и экономически выгодным.

Существует два вида автоматов по продаже газированной воды: ручные и электрические. Ручные автоматы по продаже газированной воды будут функционировать аналогично электрическим, если электричество недоступно. Однако электрические модели более распространены в коммерческом использовании из-за их автоматических функций и простоты использования. Первые распространены в сельской местности, где электричество дефицитно, а вторые — в городских районах. Кроме того, источники воды могут включать минеральную воду, очищенную воду, водопроводную воду и т. д. Машины могут интегрировать системы фильтрации, которые обеспечат чистую воду для производства газировки. Для систем массовой доставки добавляется предохранительный клапан, чтобы предотвратить выход избыточного давления.

Спецификация и обслуживание линий для производства газированной воды

Спецификация

К некоторым основным спецификациям линий для производства газированной воды относятся модель, емкость, габариты и источник воды. Вот спецификации для онлайн-машины для фонтанов с газированной водой:

• Модель: Модели автоматов по продаже газированной воды доступны в двух основных типах. Модель фонтанного автомата с поверхностным монтажом объединяет отдельный дозатор и компрессор в одной машине, в то время как настольный фонтанный автомат часто имеет компрессор, встроенный в блок.
• Емкость: Автоматы для фонтанов с газированной водой могут выдавать от 20 бутылок с газированной водой в час до более чем 120 бутылок в час. Машины с большей производительностью часто используются в местах с большой проходимостью.
• Габариты: Габариты автоматов для фонтанов с газированной водой варьируются. Настольные модели имеют высоту около 32-36 дюймов, в то время как автоматы с поверхностным монтажом — 40-59 дюймов. Глубина составляет около 22-27 дюймов, а ширина — 36 дюймов.
• Источник воды: Автоматы для фонтанов с газированной водой обычно работают с помощью либо прямого водопровода, либо удаленного водоохладителя. Прямые водопроводы позволяют машинам производить напитки без постоянного ручного вмешательства. Удаленные водоохладители дают больше гибкости в выборе места установки машины, при условии, что оно находится рядом с охладителем.

Обслуживание

График технического обслуживания машины включает в себя ежедневные, еженедельные, ежемесячные и ежегодные задачи.

• Ежедневно: Ежедневно очищайте поддон для сбора капель и кран. Опустошите поддон для сбора капель и промойте его теплой мыльной водой. Во время мытья очистите кран мягкой тканью. Затем установите поддон на место после его высыхания. Ежедневная очистка помогает предотвратить образование липких остатков и обеспечивает чистую разливку.
• Еженедельно: Еженедельно проверяйте давление карбонизатора. Карбонизатор добавляет углекислый газ в линию для производства газированной воды, чтобы создать шипучесть. Вода находится под давлением, чтобы углекислый газ оставался растворенным в ней. При необходимости отрегулируйте давление карбонизатора, чтобы обеспечить подачу водой правильного уровня шипучести. Кроме того, очистите ледник. Удалите оставшийся лед, промойте ледник теплой мыльной водой и проверьте дренажную систему на наличие засоров.
• Ежемесячно: Ежемесячно проводите тщательную очистку машины. Разберите детали, включая поддон для сбора капель, краны, желоба для льда и систему карбонизации. Мойте съемные детали мылом или дезинфицирующим раствором. Эта ежемесячная глубокая очистка помогает предотвратить смешивание вкусов от разных напитков и обеспечивает бесперебойную работу машины.
• Ежегодно: Менять фильтр для воды следует каждый год или по рекомендации производителя. Водные фильтры помогают удалять загрязнения из воды и улучшать вкус напитков. В зависимости от расположения фонтанного автомата, каждый год проводите детальную очистку всей системы карбонизации.

Применение линий для производства газированной воды

Производственные компании и деловые покупатели могут использовать машину для производства газированной воды в различных целях. Некоторые из распространенных областей применения приведены ниже.

• Коммерческие заведения: Машины для производства газированной воды типичны для коммерческих ресторанов и кафе. Официанты используют их для приготовления газировки и шипучих напитков в своем меню. Отличные возможности для персонализации отлично подходят для изысканных заведений, которые стремятся создавать уникальные и фирменные напитки. Однако производительность и эффективность машины пригодятся в более крупных кафе и закусочных с большим объемом заказов.
• Бары и пабы: Бары и пабы — это «родная стихия» для диспенсеров для газированной воды. Они используют машины для приготовления безалкогольных напитков, газировки, газированной воды и соды. Некоторые даже программируют устройства для производства уникальных коктейлей с газированной водой. Бары, которые подают алкогольные напитки в больших объемах, предпочитают машины для газировки с несколькими дозаторами, которые могут удовлетворить спрос большого количества клиентов.
• Отели и курорты: Машины для производства газированной воды — это стандартное оборудование отелей и курортов. Они размещают машины в ресторанах, барах на пляже или в зонах самообслуживания. Машины для производства газированной воды предоставляют гостям различные варианты напитков. Они могут выбирать между ароматизированной газировкой, газированной водой или содой. Некоторые отели с ресторанами используют торговые автоматы, чтобы сократить расходы на персонал.
• Пространства для проведения мероприятий и кейтеринговые компании: Кейтеринговые компании, работающие на открытых площадках для проведения мероприятий, могут использовать машины для производства газированной воды, чтобы предлагать своим клиентам разнообразные напитки. Персонализированная установка и портативность некоторых машин делают их идеальными для свадеб, фестивалей, корпоративных мероприятий и частных вечеринок. Торговые автоматы снижают необходимость транспортировки предварительно упакованных напитков с производственного объекта.
• Спортзалы и фитнес-центры: Машины для производства газированной воды заменили сладкие напитки и газировку в большинстве спортзалов и фитнес-центров. Они предпочитают варианты газированной воды с небольшим количеством вкуса или без него. Предложение бесплатных напитков может помочь некоторым центрам повысить показатели удержания и ценность членства.
• Учебные заведения: Машины для производства газированной воды есть в учебных заведениях, особенно в тех, где есть столовые и кафетерии. Студенты могут легко получить доступ к газированным напиткам и воде. Школы также получают преимущества от предложения своим ученикам более здоровых вариантов напитков вместо сладких напитков.

Как выбрать линии для производства газированной воды

Чтобы купить правильную линию для производства газированной воды, необходимо изучить ее характеристики, требования к техническому обслуживанию и другие важные факторы, такие как производительность, давление, источник воды и система отделки линии.

• Скорость потока и производительность:

  Скорость потока или производительность линии для производства газированной воды влияет на то, сколько ее будет произведено за определенное время, когда машина работает. Проверьте, сколько газированной воды может произвести машина за каждый час или день, чтобы понять, соответствует ли она потребностям клиентов или потенциальному спросу на рынке.

• Регулирование давления:

  Качественная линия для производства газированной воды оснащена системами регулирования давления, которые помогают поддерживать правильное образование пузырьков и снижают риски. Эти системы обеспечивают постоянное давление при добавлении углекислого газа в воду на протяжении всего процесса производства.

• Источник воды:

  Источник воды для линии производства будет определять, потребуется ли ей какая-либо обработка. Может потребоваться наличие систем фильтрации воды, чтобы вода, используемая для производства газированной воды, была не только чистой, но и безопасной. Выберите линию производства, оснащенную правильными инструментами для обработки воды в соответствии с качеством воды, используемой в месте установки.

• Система отделки:

  Система отделки линии для производства описывает, как конечный продукт обрабатывается, прежде чем он покинет машину. В ней могут быть варианты наполнения, такие как бутылки с крышками, бутылки с кольцевыми крышками или другие. Выберите линию производства, система отделки которой соответствует ожиданиям клиентов, чтобы ее было легко распространять и продавать готовую продукцию.

• Требования к техническому обслуживанию:

  Узнайте, какие задачи по техническому обслуживанию необходимы для того, чтобы линия для производства газированной воды могла годами производить высококачественную газированную воду. Узнайте о любых особых требованиях к техническому обслуживанию, таких как специальные запасные части, квалифицированный персонал со специальной подготовкой или программные требования для обновления или бесперебойной работы машины.

Вопросы и ответы

В1: Как газированная вода влияет на уровень pH в организме человека?

О1: Если организм слишком кислый, минеральные воды с высоким щелочным содержанием могут помочь сбалансировать уровень pH. Однако организм регулирует свой уровень pH и не нуждается в какой-либо помощи от щелочных веществ. Более того, газированная вода не влияет на уровень pH организма.

В2: В чем разница между газированной водой, тоником и минеральной водой?

О2: Все три вида воды могут выглядеть одинаково, но их методы производства и вкусы очень отличаются. Газированная вода — это обычная вода с пузырьками углекислого газа. Тоник содержит добавленный хинин, который придает ему характерную горечь, и часто продается как средство от малярии. Минеральная вода поступает из природных источников и содержит минералы, придающие ей соленый вкус. Как тоник, так и минеральная вода выпускаются в сыром и обработанном виде.

В3: Можно ли добавить лимон в газированную воду?

О3: Добавлять лимон в газированную воду — не лучшая идея. Цитрусовые фрукты содержат лимонную кислоту, которая может вступать в реакцию с натрием в газированной воде с образованием цитрата натрия. Цитрат натрия — это соль, которая может использоваться для регулирования кислотности, и есть теории о том, что она может иметь потенциал для изменения реакции организма на лимонные кислоты. Однако цитрат натрия обычно безвреден, а лимонад будет намного вкуснее.

В4: Можно ли пить газированную воду каждый день?

О4: Газированная вода не содержит калорий, поэтому в нее можно добавлять все, что угодно: лимон, огурец и т. д. Пользователи даже могут создавать собственные рецепты газированной воды. Однако, если пользователь не хочет потерять плотность костной ткани или увеличить риск образования камней в почках, лучше избегать употребления газированной воды каждый день.