(58 шт. продукции доступно)
Известная своим производством высококачественных уличных печей для пиццы, Ooni предлагает различные модели, работающие на газовом топливе. Серия Ooni Koda разработана для портативной уличной готовки и предлагает удобный способ приготовить пиццу ресторанного качества дома или в дороге.
Ooni Koda 12
Koda 12 — это компактная газовая печь для пиццы, подходящая для использования на столе или на открытой террасе. Она имеет пространство для приготовления пиццы диаметром 12 дюймов, что делает ее идеальной для небольших семей или непринужденных трапез. Koda 12 известна своим простым в использовании управлением пламенем и быстрым нагревом.
Ooni Koda 16
Koda 16 — это более крупная версия газовых печей для пиццы Koda. Она имеет зону приготовления, которая может вместить пиццу диаметром до 16 дюймов, что делает ее подходящей для больших вечеринок или собраний. Ooni Koda 16 оснащена цифровым термометром, который позволяет пользователям точно отслеживать температуру приготовления. Она также имеет большую камеру для приготовления, обеспечивающую равномерное распределение тепла для идеальной корочки для пиццы.
Ooni Karu
Ooni Karu работает на нескольких видах топлива, обеспечивая большую гибкость для уличной готовки. В зависимости от версии модели Ooni Karu может работать на дровах, угле или газе. Она имеет портативный дизайн с поверхностью для приготовления, которая вмещает пиццу диаметром до 12 или 16 дюймов (в зависимости от версии). Такая универсальность делает Ooni Karu популярным выбором среди любителей уличной готовки.
Конструкция из нержавеющей стали
Все модели Ooni Koda имеют корпуса из порошковой стали или нержавеющей стали. Они прочны и выдерживают высокие температуры. Покрытия устойчивы к царапинам, ржавчине и коррозии. Таким образом, уличные печи для пиццы Ooni Koda могут прослужить долгие годы при правильном обслуживании. Они также имеют бесшовные сварные швы. Таким образом, в соединениях печи не будет никаких утечек или слабых мест.
Сохранение тепла
Некоторые печи для пиццы Ooni Koda имеют изоляционные материалы, расположенные между наружным корпусом и внутренней стенкой. Они помогают печам удерживать больше тепла. В результате печи готовят еду быстрее, используя при этом меньше топлива. Хорошее сохранение тепла также означает, что печь будет дольше оставаться горячей. Таким образом, можно приготовить больше пиццы за одну заправку.
Камень для пиццы из кордиерита
Все печи Ooni Koda имеют камень для пиццы из кордиеритового материала. Он выдерживает очень высокие температуры без растрескивания. Камень также впитывает влагу из теста для пиццы. Таким образом, он делает основу хрустящей и золотисто-коричневой. Камни Ooni Koda имеют обратный кордиеритовый дизайн. Они нагреваются под пиццей больше, чем поверхность, контактирующая с пламенем. Лучший камень также равномерно пропечет тесто, чтобы предотвратить его подгорание.
Температурный датчик
Печи Ooni Koda имеют температурные датчики на передней или верхней части печи. Просто читаемые датчики помогают пользователям точно отслеживать температуру приготовления. Датчик показывает температуру внутри печи для пиццы. Таким образом, не нужно угадывать уровень температуры, чтобы правильно контролировать процесс приготовления.
Горелки
Все модели печей для пиццы Ooni Koda имеют одну или две твердые/литые горелки, которые обеспечивают прямой нагрев. Горелки просты в использовании и обеспечивают постоянное пламя для приготовления. Модели также имеют место для крепления газового баллона сзади или сбоку печи. Печи для пиццы Ooni Koda с многотопливными вариантами имеют отделения для сжигания дров и угля. Отсеки заменяют слоты для горелок в газовых моделях.
Технология Thermal Plus (Ooni Koda 16)
Ooni Koda 16 имеет специальную функцию, которая улучшает производительность приготовления. Технология Thermal Plus улучшает распределение и удержание тепла. Теплоотражатель расположен над пламенем и равномерно распределяет тепло. Печь также имеет толстую изоляцию для отличного сохранения тепла. Улучшенная тепловая производительность позволяет пользователям готовить в широком диапазоне температур. Можно начать с обжарки стейков и закончить выпечкой десертов.
Автоматический розжиг (Ooni Koda 16)
Ooni Koda 16 имеет инновационный дизайн, который облегчает розжиг и контроль температуры. Печь для пиццы оснащена технологией горелки Flame Keeper. Пользователи зажигают печь, регулируют пламя и начинают готовить. Flame Keeper поддерживает стабильное пламя. Таким образом, можно сосредоточиться на приготовлении, не беспокоясь о неравномерном нагреве.
Газовая печь для пиццы Ooni используется для приготовления пиццы. Однако это не единственное ее применение. Повара в ресторанах используют печь для пиццы для приготовления различных видов продуктов, таких как:
Возможность использовать печь для пиццы Ooni Koda 16 не только для выпечки пиццы — это преимущество для многих владельцев ресторанов. Знание различных видов продуктов, которые можно приготовить, и общей теории использования печи для пиццы Ooni может помочь улучшить меню ресторана и быстро обслужить клиентов.
При выборе Ooni Koda 16 или Koda 12 есть несколько вещей, которые следует учитывать перед покупкой. Убедитесь, что вы обратите внимание на следующее:
В1: Являются ли Ooni Koda 12 или 16 портативными?
О1: Ooni 12 и 16 определенно портативны, но Ooni 16 тяжелее и остывает дольше, поэтому ее можно перемещать. Люди обычно используют Ooni 16 на своих задних дворах и патио.
В2: Из Ooni Koda выходит пламя?
О2: Нет, Ooni Koda — это газовая печь для пиццы, и огонь находится внутри печи. Однако Ooni Koda создает прекрасное пламя внутри печи, которое помогает приготовить пиццу.
В3: Как долго служат печи Ooni Koda?
О3: Печи Ooni Koda могут прослужить всю жизнь, но их срок службы зависит от того, как пользователь с ними обращается и обслуживает их. Модели более высокого класса, как правило, служат дольше, чем более доступные модели. Независимо от этого, пользователи должны заботиться о печи и следовать инструкциям по техническому обслуживанию, чтобы она прослужила долгие годы.
В4: Может ли Ooni Koda 16 приготовить стейк?
В6: Придает ли пицца, приготовленная в газовой печи Ooni Koda, аромат?
О6: Топливо, используемое для питания печи для пиццы Ooni Koda, не придает еде аромат. Печи Ooni Koda разработаны для эффективной изоляции тепла и приготовления пищи с теми же результатами, которые можно получить от традиционной печи, работающей на дровах.