Оптическая машина сортировки винограда

Типы оптических сортировщиков винограда

Оптические сортировщики винограда используют передовые технологии сенсоров и обработки изображений для оценки и сортировки винограда по различным качествам. Различные типы этих машин могут использовать разные типы датчиков или камер для процесса сортировки, который обычно выполняется с высокой скоростью и точностью. Ниже приведены основные типы оптических сортировщиков винограда:

• Сортировщики по цвету: Это датчики, специально запрограммированные для распознавания присущих оттенков здорового винограда. Они могут эффективно удалять зеленый или незрелый виноград, гнилой или испорченный виноград, а также виноград разных сортов. Сортировщики по цвету часто используются в качестве первой линии сортировки, поскольку они могут быстро идентифицировать виноград, который не соответствует идеальным критериям цвета.
• Сортировщики на основе камеры: Эти оптические сортировщики используют высокоразрешающие камеры, которые делают снимки каждой виноградины или грозди винограда. Фотографии передаются в программное обеспечение для распознавания изображений, которое может анализировать размер, форму, зрелость, текстуру кожицы и другие характеристики винограда. Этот тип сортировщика может обеспечить более глубокий анализ, чем только сортировщики по цвету, и часто используется для строгих требований сортировки.
• Многоспектральные и гиперспектральные сортировщики: Эти сортировщики являются продвинутыми моделями, которые используют многоспектральную или гиперспектральную визуализацию. Они могут наблюдать видимый свет и другие спектральные полосы, предоставляя доступ к большому объему данных о винограде. Помимо поверхностных качеств, таких как внутренний распад или проблемы, которые могут быть не видны снаружи, эти сортировщики предлагают глубокоуровневый анализ и возможность сортировки, включая биохимические свойства. Хотя они часто более дороги, гиперспектральные сортировщики обеспечивают чрезвычайно высокую точность в сортировке винограда.

Технические характеристики и обслуживание оптических сортировщиков винограда

Некоторые технические характеристики оптического сортировщика винограда включают в себя следующее:

• Система подачи: Размер и емкость загрузочного бункера варьируются в зависимости от производительности машины. Некоторые машины имеют вибрационный питатель, который равномерно распределяет виноград для сканирования, в то время как другие имеют конвейерную ленту, которая образует однослойный слой винограда.
• Камерная система: Разрешение камеры влияет на то, насколько детальным является изображение каждой виноградины. Некоторые машины имеют цветные камеры, которые могут различать спелый и недозрелый или перезрелый виноград. Другие используют ближнюю инфракрасную (NIR) визуализацию, которая может обнаруживать факторы, невидимые человеческому глазу, такие как уровень Брикса в винограде. Некоторые современные машины используют 3D лазерные системы визуализации, которые дают точные измерения размера и формы, позволяя им обнаруживать даже самые мелкие дефекты.
• Блок обработки данных: Это включает в себя скорость и мощность процессора, которые определяют, как быстро и сколько данных машина может обрабатывать. Продвинутые блоки могут сортировать виноград по нескольким критериям одновременно, в то время как другие могут иметь более ограниченные возможности обработки.
• Механизм сортировки: Это включает в себя тип механизма (например, воздушная струя, всасывание, механический клапан), используемый для отбраковки нежелательного винограда, его точность и скорость. Расположение и расстояние между выпускными отверстиями под камерой определяют, насколько эффективно она может сортировать неправильно расположенные виноградные ягоды.
• Конвейерная лента: Длина и ширина конвейерной ленты варьируются в зависимости от производительности машины. Некоторые ленты имеют скорость движения 3-7 метров в минуту, в то время как другие быстрее. Материал ленты мягкий и нежный для винограда, и он обеспечивает плавный переход к контейнерам.
• Общие габариты машины: Длина, ширина и высота оптического сортировщика варьируются в зависимости от его производительности. Вес также варьируется в зависимости от размера и используемых материалов.

Техническое обслуживание

Регулярное техническое обслуживание оптических сортировщиков очень важно для эффективной работы, длительного срока службы и надежной эксплуатации. Оно помогает избежать поломок, сократить простои и повысить качество сортированной продукции. Хорошо спланированный и ухоженный оптический сортировщик может повысить рентабельность любой операции.

Перед началом технического обслуживания всегда консультируйтесь с руководством производителя для получения конкретных инструкций по техническому обслуживанию, относящихся к модели машины. Оптический сортировщик обычно имеет следующие задачи по техническому обслуживанию:

• Ежедневная проверка и очистка: Очистите конвейерную ленту и бункеры, где собирается сортированный материал. Очистите воздушные сопла, которые удаляют забракованные предметы. Визуально осмотрите компоненты и проверьте наличие ненормальных шумов, вибраций или других признаков неисправности. Проверьте наличие ослабленных или поврежденных деталей, препятствий и т. д. Убедитесь, что защитные ограждения находятся на месте, а все электрические разъемы надежно закреплены перед осмотром движущихся частей.
• Еженедельные и ежемесячные задачи: Более комплексное техническое обслуживание включает очистку камеры и калибровку освещения. После остановки машины для этой цели следуйте всем процедурам блокировки/вывешивания. Другие регулярные задачи включают проверку давления воздуха, точности сортировки и выравнивания сортировочных каналов и воздушных сопел.
• Ежеквартальные и ежегодные задачи: Более подробные осмотры и капитальные ремонты следует проводить ежеквартально. Проверьте натяжение и выравнивание ремня, а также осмотрите все ведущие кабели. Ремни следует заменить, если они показывают признаки необычного износа. При выполнении этих ежеквартальных и более подробных осмотров необходимо обращаться к руководству производителя.

Применение оптических сортировщиков винограда

Оптические сортировщики стали важнейшей составляющей многих отраслей промышленности. В настоящее время такие машины используются не только в пищевой промышленности, но и в текстильной, литейной, электротехнической и электронной, а также в металлообрабатывающей промышленности. Многие предприятия по переработке фруктов и овощей, а также винодельни используют эти современные типы машин для улучшения контроля качества быстро, эффективно и безопасно.

Отрасли, тесно связанные с производством и инновациями в области фруктов и овощей, получают выгоду от внедрения передовых оптических сортировщиков. Эти отрасли не только получают выгоду от улучшения контроля качества, но и от беспроблемной и эффективной помощи в производственной линии, а весь завод становится более гигиеничным и лучше подходит для удовлетворения высоких стандартов, необходимых для поддержания процветания бизнеса.

В местах, где основное внимание уделяется созреванию, например, с виноградом в виноделии или даже с фруктами, такими как яблоки, груши и помидоры, оптический сортировщик винограда оказывается полезным для сортировки фруктов по степени зрелости. Это позволяет избежать горького вкуса незрелых фруктов, которые перерабатываются в сок или вино, или дальнейшего отбора других спелых фруктов. Эта машина помогает не только конечному потребителю, но и дегустаторам внутри компании определить качество продукта.

Контроль качества является одним из основных требований отрасли, и оптический сортировщик может легко это сделать без какого-либо вмешательства человека. Он точнее, чем просто чтение по цвету. Оптический сортировщик читает по цвету, но он может воспринимать что-то как зеленое, когда все вокруг зеленое, но при чтении по конкретному химическому составу фруктов все становится точнее.

Что касается помидоров, то оптические сортировщики могут легко обнаружить пятна или обесцвечивание, а гнилые помидоры можно легко отбраковать, прежде чем они попадут в производственную линию. Это играет важную роль, поскольку помидоры являются основным ингредиентом кетчупа и должны содержать только свежие и спелые помидоры для производства качественной продукции.

ЯБЛОКИ, ГРУШИ, АПЕЛЬСИНЫ, КИВИ, ЯГОДЫ, СЛИВЫ, МОРКОВЬ, КАРТОФЕЛЬ, ЗЕЛЕНЫЙ ПЕРЕЦ, ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК, САЛАТ, ЦИТРУСОВЫЕ, ОГУРЦЫ, ЦУККИНИ, ЛУК, СПАРЖА, ПОМИДОРЫ, АВОКАДО И ДРУГИЕ ФРУКТЫ И ОВОЩИ - ЭТО ТОЛЬКО НЕСКОЛЬКО ПРИМЕРОВ ТОГО, ЧТО ОПТИЧЕСКИЙ СОРТИРОВЩИК МОЖЕТ ЛЕГКО ОБНАРУЖИТЬ И ОТБРАКОВАТЬ. СПИСОК ВОЗМОЖНЫХ ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ НЕ ДОЛЖНЫ ПОПАДАТЬ НА СТОЛЫ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ ДЛЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА.

НИЧТО НЕ ГОВОРИТ О СВЕЖЕСТИ, КАК СВЕЖЕ ОТСОРТИРОВАННЫЙ ПРОДУКТ ПИТАНИЯ. БУДЬ ТО ПАСТА ИЛИ ОДЕЖДА, ПРОБЛЕМЫ С ПЛЕСЕНЬЮ ИЛИ ТЕХНИЧЕСКИЕ НЕИСПРАВНОСТИ В ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ МАШИНЕ, ОПТИЧЕСКИЙ СОРТИРОВЩИК ИМЕЕТ ЦЕЛЫЙ РЯД ПРИМЕНЕНИЙ. СПИСОК ОХВАТЫВАЕТ ЗАВОДЫ, КОТОРЫМ СКОРО СЛЕДУЕТ ОБЗАВЕСТИСЬ ЭТОЙ МАШИНОЙ, ТАКИЕ КАК ЗАВОДЫ, ИМЕЮЩИЕ ДЕЛО С СОРТИРОВЩИКОМ КАРТОФЕЛЯ, СОРТИРОВЩИКОМ ВИНОГРАДА, СОРТИРОВЩИКОМ МОРКОВИ, СОРТИРОВЩИКОМ ПОМИДОРОВ, СОРТИРОВЩИКОМ ЛУКА, СОРТИРОВЩИКОМ АВОКАДО, СОРТИРОВЩИКОМ ОГУРЦОВ, СОРТИРОВЩИКОМ СПАРЖИ, СОРТИРОВЩИКОМ САЛАТА, СОРТИРОВЩИКОМ ЗЕЛЕНОГО ПЕРЦА И ДАЖЕ СОРТИРОВЩИКОМ ЦИТРУСОВЫХ, КОТОРЫЙ ДЕЛАЕТ ЧУДЕСА.

Как выбрать оптический сортировщик винограда

Следующие советы помогут виноделам и покупателям оборудования определиться с правильным оптическим сортировщиком.

• Определение потребностей в сортировке винограда

  Производство вин определенного качества начинается с использования правильного винограда. Поэтому важно определить тип фруктов, которые будут подвергаться процессу сортировки. Разные сорта винограда будут иметь уникальные дефекты, требующие определенных оптических сортировок.

• Учитывайте критерии осмотра

  Определение качеств желаемого сортировщика винограда, скорее всего, приведет к изучению различных моделей сортировщиков. Машина для сортировки винограда может оценивать различные качества, такие как цвет, размер, форма, яркость и другие атрибуты. После распознавания виноград может быть помечен для удаления на основе предварительно определенных характеристик. Таким образом, прежде чем останавливаться на конкретной модели сортировщика, покупатель должен выяснить, какие характеристики ему необходимо анализировать в винограде.

• Оцените технологии сортировки

  В оптическом сортировщике винограда доступно несколько технологий. Например, ПЗС-матрица (прибор с зарядовой связью), NIR-камеры и гиперспектральная визуализация - это некоторые из популярных технологий, которые отлично справляются с идентификацией дефектных фруктов. Однако каждая технология имеет свои уникальные особенности, возможности и стоимость. Необходимо рассмотреть, достаточно ли выбранная технология соответствует критериям оценки винограда.

• Определите производительность обработки

  Сортировщики поставляются с различными возможностями обработки, подходящими для определенных размеров производства. Небольшой виноградник не будет нуждаться или иметь возможность использовать сортировщик с высокой производительностью обработки. Поэтому владельцам было бы разумно рассмотреть свои потребности в сортировке, исходя из текущих производственных потребностей. Таким образом, они смогут найти подходящую машину, которая соответствует их требованиям, не выходя за рамки бюджета.

• Проверьте гибкость

  Некоторые сортировщики более адаптируемы, чем другие. Учитывая, что виноградники могут изменять свой выбор фруктов с течением времени, возможно, лучше выбрать сортировщик, который адаптируется к различным сортам с изменяющимися требованиями к сортировке.

Вопросы и ответы об оптическом сортировщике винограда

Вопрос: Существуют ли определенные типы оптических сортировщиков, которые лучше всего подходят для определенных продуктов питания?

Ответ: Да, оптические сортировщики настраиваются в зависимости от формы, размера и цвета продукта питания, который они должны сортировать. Хотя некоторые функции могут быть настроены для различных продуктов, большинство оптических сортировщиков винограда оптимизированы для особенностей винограда.

Вопрос: Можно ли модернизировать старый сортировщик новыми оптическими технологиями?

Ответ: В некоторых случаях возможно модернизировать старую машину, добавив новые оптические компоненты. Однако осуществимость этого будет зависеть от конструкции существующей машины.

Вопрос: Используют ли все оптические сортировщики один и тот же тип технологии камер?

Ответ: Нет, разные оптические сортировщики могут использовать разные технологии камер, такие как линейные сканирующие камеры или высокоразрешающие полноцветные камеры. Выбор технологии камеры повлияет на возможности сортировки и точность машины.

Вопрос: Можно ли использовать оптический сортировщик для непищевых продуктов?

Ответ: Да, оптические сортировщики используются для различных промышленных применений за пределами пищевой промышленности. Их можно использовать для сортировки непищевых продуктов, таких как минералы, пластмассы, человеческие волосы и другие материалы.