(669 шт. продукции доступно)
Машина для смешивания порошка с жидкостью – это важное устройство, которое используют промышленные пищевые компании или производители для смешивания сухих порошков, таких как соли, специи, мука и другие пищевые ингредиенты, с жидкостью. Это могут быть как холодные, так и теплые жидкости, а порошки могут включать загустители, такие как ксантановая камедь, кукурузный крахмал и другие эмульгаторы. Такие смесительные машины предназначены для создания однородных и стабильных смесей, иногда с различной вязкостью.
Учитывая различные потребности пищевой промышленности, доступно несколько типов машин для смешивания порошка:
Высокоскоростной смеситель
Идеальное смесительное устройство, используемое для повышения стабильности эмульсий или суспензий. В смесителе порошки и жидкости подвергаются сильным режущим силам, а высокоскоростной вращающийся двигатель создает давление между статором и ротором, которое втягивает материалы. Затем материалы измельчаются и центробежно выбрасываются. Наконец, повторяющиеся действия достигают смешивания. Смеситель характеризуется высокой скоростью сдвига, смешивания, эмульгирования и диспергирования твердых и жидких материалов. Он может быстро разжижать твердые частицы, производить тонкие и однородные эмульсии и обладать хорошей стабильностью. Высокоскоростные смесители часто используются в таких отраслях, как химическая, косметическая и пищевая промышленность для производства таких продуктов, как майонез и салатные заправки.
Конусный смеситель порошка
Он имеет конический смесительный бак и импеллер. Импеллер перемещает разжижающий порошок по всему баку в виде конуса, создавая вихрь, который смешивает смесь. Конусные смесители порошка не только просты в использовании, но и эффективно смешивают порошки, а также жидкости. Конусные смесители порошка можно найти во многих отраслях промышленности, где они используются для производства таких продуктов, как пластик, краска, продукты питания и многое другое.
Ленточный смеситель порошка
Считающееся универсальным смесительным оборудованием, ленточное смесительное устройство идеально подходит как для смешивания жидкостей, так и порошков. Оно имеет спиралевидный мешалку, которая перемещается по горизонтальному U-образному баку. Во время движения материалы толкаются в обоих направлениях, что обеспечивает однородное смешивание. Машина может быстро, эффективно и равномерно смешивать порошки и жидкости. Она также имеет преимущество в том, что может обрабатывать широкий диапазон вязкости и размеров частиц в соответствии с различными промышленными потребностями. Размер и скорость смешивания также могут быть отрегулированы для удовлетворения конкретных требований.
V-образный смеситель порошка
Он смешивает порошки с помощью V-образных баков. Во время качения сухие порошкообразные ингредиенты перемещаются, переворачиваются и смешиваются для достижения однородной смеси. V-образный порошковый смеситель-разжижитель - это базовая модель, которая хорошо работает с однородными порошками. Он может не достигать однородности при работе с порошками разных размеров и плотности.
Перечисленные выше машины для смешивания порошка изготовлены из нержавеющей стали и имеют сертификат безопасности пищевых продуктов. Они обычно легко моются и часто оснащены защитными компонентами и кнопками блокировки для минимальной безопасности, поскольку они произведены в соответствии со стандартами пищевой промышленности.
Как правило, спецификации машины для смешивания порошка с жидкостью будут зависеть от модели, которую инвестор решил приобрести. Как уже говорилось ранее, типы определяют емкость. Промышленная машина для смешивания порошка с жидкостью обычно имеет большую емкость от 500 литров до 5000 литров и более. Например, блендер, предназначенный для смешивания молочного порошка для жидких продуктов, будет поставляться с емкостью около 1000 литров до 5000 литров. С другой стороны, кухонные блендеры-смесители будут иметь емкость от 1 литра до 50 литров.
Мощность двигателя также будет варьироваться в зависимости от типа и модели машины. Машины небольшого масштаба будут использовать от 100 ватт до 500 ватт. Промышленные двигатели более мощные и имеют мощность от 5 л.с. до 100 л.с. и предназначены для взбивания тяжелых продуктов, таких как машина для смешивания молочного порошка. Машины также будут поставляться с различными скоростями смешивания, от медленных до высоких. Быстрая скорость смешивания необходима для эмульгирования и диспергирования порошка в жидкостях, таких как вода.
Увлажнители помогают при обслуживании машин для смешивания порошка. Они делают это, обеспечивая отсутствие сухого порошка в смесителе. Таким образом, смеситель остается свободным от сухого порошка, который может засорить любую часть устройства. Кроме того, смесители легче чистить, чем многие другие типы оборудования, а регулярная очистка направлена на удаление остатков порошка. Таким образом, операторам не нужно тратить время на очистку одной зоны, а вместо этого уделять больше времени важным частям устройства, которые требуют более тщательной очистки.
Регулярная очистка, пожалуй, самый простой способ ухаживать за блендерами и смешивать порошки. Достаточно просто промыть остатки порошка из смесительной чаши и пропустить мыльную воду через смеситель, чтобы удалить оставшийся порошок. Операторы должны постоянно минимизировать количество модификаций, чтобы оптимизировать процесс очистки и обслуживания и сделать его максимально эффективным.
Фармацевтическая промышленность
В фармацевтической промышленности однородность имеет решающее значение при производстве лекарственных препаратов в виде порошка. Использование машины для смешивания порошка с жидкостью гарантирует, что каждая таблетка или капсула содержит одинаковое количество активного ингредиента.
Пищевая и безалкогольная промышленность
При производстве таких продуктов, как сухие супы или смеси для напитков, порошки необходимо смешивать с жидкостью в больших количествах. Машина для смешивания порошка с жидкостью может быстро приготовить большие количества таких напитков.
Химическая промышленность
Химическое производство часто включает создание эмульсий, суспензий и растворов путем смешивания порошкообразного сырья с жидкими добавками. В химической промышленности обычно используются машины для смешивания порошка с жидкостью с высокой скоростью сдвига.
Косметика и средства личной гигиены
Косметические продукты часто содержат тонкие порошки, такие как тальк, диоксид титана и пигменты, которые необходимо равномерно диспергировать в жидкостях, таких как масла, вода или эмульсии. Производители используют машины для смешивания порошка с жидкостью, чтобы добиться однородной дисперсии и предотвратить образование комков.
Краски и покрытия
В лакокрасочной промышленности порошкообразные пигменты, наполнители и добавки необходимо диспергировать в жидких носителях или связующих, чтобы создать стабильные рецептуры. Высокоскоростные машины для смешивания порошка с жидкостью обычно используются для достижения тонкой дисперсии и равномерного развития цвета.
Строительная индустрия
В строительной индустрии машины для смешивания порошка с жидкостью обычно используются для приготовления строительных материалов, таких как клеи, герметики, краски, покрытия и растворы. Эти материалы часто требуют смешивания порошков (например, цемента, добавок, наполнителей) и жидкостей (например, воды, растворителей, клеев), чтобы достичь однородности, стабильности и желаемых свойств.
Компаундирование пластмасс и полимеров
В производстве пластмасс и полимеров машины для смешивания порошка с жидкостью используются для введения порошкообразных добавок (например, антипиренов, красителей, наполнителей) в жидкие полимерные матрицы или расплавленные пластмассы. Эти машины обеспечивают равномерное распределение добавок в полимерной матрице, что может влиять на цвет, прочность и другие характеристики конечного материала.
Деловым покупателям, ищущим промышленные смесительные машины, могут быть полезны следующие советы:
Цель использования машины
Знайте назначение машины и какие виды порошков и жидкостей нужно смешивать. Склонен ли порошок к комкованию при смешивании с жидкостью? Нужно ли будет использовать тепло или давление при смешивании ингредиентов? На эти вопросы нужно ответить перед покупкой машины. Рассмотрите, будет ли машине нужно диспергировать, растворять, эмульгировать или гомогенизировать ингредиенты.
Емкость смешивания и размеры
Маленьким кухням, возможно, придется инвестировать в смесительные машины емкостью 20 литров. Промышленные кухни ищут машины с емкостью смешивания от 100 литров и более. Емкость хранения будет влиять на размеры и вес машины, поэтому деловым покупателям необходимо проверить, подходит ли она для пространства и оборудования.
Строительные материалы
Многие машины для смешивания продуктов питания имеют детали из нержавеющей стали для лучшей гигиены и коррозионной стойкости. Тем не менее, покупатели должны проверить материалы конструкции всей машины, чтобы убедиться, что она будет служить долго и не представляет угрозы для здоровья.
Мощность двигателя и скорость
Мощность двигателя влияет на скорость смешивания машины и ее способность обрабатывать большие объемы ингредиентов. Промышленные смесительные машины должны иметь больше мощности двигателя и вариантов скорости, чем машины небольшого масштаба.
Функции безопасности
Для безопасности персонала следует учитывать функции безопасности смесительных машин, такие как защита от перегрузки, системы блокировки, аварийные кнопки остановки и т. д.
Процесс очистки
Тип и количество необходимой очистки будут различаться для разных смесительных машин, поэтому выбирайте машину с процессом очистки, подходящим для возможностей персонала и имеющегося времени.
В1: Есть ли факторы, которые следует учитывать при выборе машины для смешивания порошка с жидкостью?
О1: Да, тип смесителя, характеристики продукта, размер партии, интеграция и автоматизация, требования к гигиене и безопасности, энергоэффективность и бюджетные ограничения.
В2: Может ли машина для смешивания порошка с жидкостью обрабатывать порошки с различными размерами частиц?
О2: Да, но, возможно, потребуется выбрать подходящую машину и условия эксплуатации, чтобы избежать сегрегации или разбавления.
В3: Каковы последние тенденции в машинах для смешивания порошка с жидкостью?
О3: Последние тенденции включают энергоэффективные модели, интеллектуальные технологии и гигиеничные конструкции.
В4: Какова роль эмульгаторов при смешивании порошка с жидкостью?
О4: Эмульгаторы помогают стабилизировать смеси в машинах для смешивания порошка с жидкостью, предотвращая образование отдельных слоев и поддерживая равномерное распределение компонентов.