Сушилка для изюма

Типы сушилок для изюма

Сушилка для изюма имеет несколько названий, таких как сушильные машины для винограда или машины для сушки фруктов. Ее можно разделить на две основные категории: коммерческая сушилка и бытовая сушилка. Коммерческие сушилки имеют несколько подразделений в зависимости от способа использования тепла и источника питания.

• Солнечные сушилки: Солнечные сушилки могут иметь различную конструкцию и широко используются в деревнях и городах для сушки фруктов. Солнечные лучи попадают на прозрачную крышу, которая нагревает воздух внутри сушильной камеры. Затем горячий воздух удаляет влагу из винограда, который в конечном итоге превращается в изюм.
• Электрические сушилки: Электрические сушилки работают практически так же, как солнечные; однако, в них нет естественного света, попадающего на сушилку, чтобы тепло поступало извне. Электрические сушилки имеют нагревательные спирали, которые выделяют теплый воздух, который сушит виноград, находящийся в сетчатых или проволочных контейнерах.
• Газовые сушилки: Газовые сушилки похожи на электрические и солнечные. Они имеют прямоугольную форму, а виноград сушится горячим воздухом, циркулирующим в сушильной камере. Источником тепла является газ, который нагревает воздух, удаляющий влагу из винограда.
• Сушилки с горячим воздухом: Сушилки с горячим воздухом используют электричество, газ или дизельное топливо для получения горячего воздуха, который используется для сушки пищевых продуктов. Они имеют осевые вентиляторы, которые дуют горячим воздухом. Вентиляторы в сушилке могут находиться в разных положениях, включая сверху вниз, снизу вверх и спереди назад. Температуру в сушилке с горячим воздухом также можно регулировать и контролировать.
• Вакуумные сушилки: Вакуумная сушилка удаляет влагу из винограда в вакууме. Давление в вакууме относительно низкое, и вода закипает при низкой температуре. Это явление позволяет извлекать виноградное масло при низкой температуре, предотвращая повреждение химических компонентов.

Другой тип сушилки для винограда - это сушилка с непрерывным движением ленты. Машина имеет конвейер, который перемещает виноград, а горячий воздух удаляет из него влагу. Температура сушки низкая, и машина довольно эффективна.

Сушилки для винограда могут быть маленькими, средними или большими по размеру. Обычно они имеют большой объем и непрерывную работу.

Технические характеристики и обслуживание сушилки для изюма

Технические характеристики

• Пропускная способность:

  Производительность аппарата обычно выражается в килограммах или фунтах. Это число может варьироваться от сотни до нескольких тысяч, в зависимости от типа и размера используемой машины для сушки изюма. Например, небольшая сушилка в виде шкафа может иметь производительность сушки около 500 кг винограда в день, в то время как коммерческая сушилка с конвейерной лентой может сушить до 5000 кг винограда в день.

• Температура сушки:

  Сушильная машина для изюма обычно имеет диапазон температур, подходящий для сушки винограда. Этот диапазон температур обычно составляет от 40 до 80 градусов Цельсия (от 100 до 180 градусов Фаренгейта). Различные типы сушилок имеют разные способы получения тепла. Некоторые используют электрические нагревательные элементы, в то время как другие используют солнечную энергию или пропан.

• Время сушки:

  Обычно для превращения винограда в изюм требуется 2-4 недели. Однако с помощью сушилки для изюма этот процесс можно ускорить до нескольких часов или дней. Время, которое требуется, зависит от многих факторов, таких как тип используемой сушилки, температура сушильного воздуха, влажность окружающей среды, размер и форма сушимого винограда, а также от того, как сушилка настроена и обслуживается.

• Потребление энергии:

  Сколько энергии потребляет сушилка для изюма, зависит от ее конструкции, производительности и источника тепла, который она использует. Электрические сушилки потребляют от 1 до 5 киловатт в час. Солнечные сушилки зависят от солнечного света и не используют электричество. Сушилки с горячим воздухом потребляют газ примерно от 1 до 3 литров на каждый килограмм сушеных фруктов.

Советы по обслуживанию

• Регулярная чистка:

  Важно регулярно чистить всю сушильную машину, включая ее поддоны, фильтры, вентиляционные отверстия и вентиляторы. Это необходимо для удаления любого мусора, грязи или остатков, которые скопились. Это помогает предотвратить любые проблемы со здоровьем, такие как рост плесени, и гарантирует, что устройство работает очень хорошо.

• Смазка:

  Регулярная смазка движущихся частей, таких как подшипники, двигатели и вентиляторы, помогает предотвратить износ и снизить шум во время работы.

• Регулярный осмотр:

  Операторы должны часто осматривать основные компоненты сушилки, такие как нагревательные элементы, системы управления температурой и вентиляционные системы, чтобы убедиться, что они работают нормально, и вовремя производить ремонт, если обнаружатся какие-либо проблемы.

• Поддержание соответствующей влажности:

  Важно поддерживать соответствующий уровень влажности в сушильной среде. Высокий уровень влажности может привести к появлению плесени и бактерий, поэтому для контроля влажности следует использовать осушители воздуха или вентиляционные системы.

Сценарии использования сушилки для изюма

Основные области применения сушильной машины для изюма - это производственные отрасли. Большинство виноделен по всему миру ищут машины, которые будут быстро сушить виноград и производить большое количество изюма. Преимущество сушилки в том, что ее можно использовать в различных сценариях, если есть постоянный поток горячего воздуха.

Наиболее распространенное применение - в пищевой промышленности. Конвейерная сушилка для изюма широко используется для производства сушеного винограда для продажи. Горячий воздух, который постоянно дует, сохраняет питательные вещества фруктов. Многие люди, заботящиеся о своем здоровье, знают, что сушеный виноград богат полезными свойствами. Кроме того, он дешев в производстве, если используются правильные машины.

Сушильная машина используется не только для винограда. Многие фрукты и овощи проходят процесс сушки для увеличения срока годности. Даже мясо и рыба сушатся с помощью сушилок. Доказательством тому служит говяжья вяленая и сушеная рыба, продающаяся во многих розничных магазинах.

Сушилка для изюма также может использоваться для сушки других обезвоженных продуктов, таких как орехи, бобы, нут, чечевица и семена. Стало трендом делать здоровые закуски из этих продуктов и продавать их в розничных магазинах. Энергия, необходимая для сушки этих продуктов, меньше, чем энергия, необходимая для их производства в свежем виде.

Еще один распространенный сценарий использования сушилки - это текстильная промышленность. Многие текстильные предприятия используют конвейерные сушилки для сушки печатных тканей. Одежда висит на конвейерной ленте и проходит через туннель, где горячий воздух дует, чтобы быстро высушить краску. Текстильная промышленность может выбрать между ленточными конвейерными сушилками и сетчатыми конвейерными сушилками.

Другие отрасли, использующие сушилки, включают бумажную промышленность, керамическую промышленность и деревообрабатывающую промышленность. Практически все отрасли, которым требуется высушивание любого материала, используют сушилки, которые быстро и эффективно высушивают материал.

Как выбрать сушилку для изюма

• Типы сушилок:

  Покупатели должны понимать различные типы машин для сушки фруктов и какие у них особенности и преимущества. Например, такие факторы окружающей среды, как солнечный свет и тепло, имеют решающее значение для эффективности солнечных сушилок. Покупатели должны подумать о том, подходит ли солнечная сушка для местных климатических условий. Однако энергопотребление и эксплуатационные расходы электрических сушилок ниже по сравнению с солнечными сушилками. Но они зависят от электричества. При выборе электрических сушилок также необходимо учитывать такие факторы, как шумовое загрязнение. Электрические сушилки могут быть более практичным выбором для мест с ограниченным доступом к солнечному свету или суровыми климатическими условиями. Конвейерные сушилки обычно подходят для крупномасштабного производства. Но покупателям необходимо инвестировать больше первоначальных затрат в конвейерные сушилки.

• Объем производства:

  Производительность - еще один ключевой момент. Электрические сушилки обычно имеют высокий объем производства благодаря своим постоянным возможностям нагрева. Конвейерные сушилки для изюма обычно подходят для крупномасштабного производства. Конвейерная лента может работать непрерывно, а автоматическое управление облегчает эксплуатацию. Солнечные сушилки предназначены для крупномасштабного производства.

• Площадь:

  Промышленные сушилки для изюма занимают больше места, чем коммерческие, потому что они имеют огромную вместимость и габариты. Промышленные сушилки не только большие, но и дорогие. Промышленные машины обычно должны соответствовать более высоким стандартам и спецификациям. Их конструкция должна быть подходящей для интенсивного использования. Коммерческие машины могут быть более экономичными, потому что они имеют подходящий размер и производительность для малых и средних предприятий.

• Бюджет:

  Первоначальные затраты, энергопотребление и эксплуатационные расходы влияют на общий бюджет. Солнечные сушилки обычно являются самым доступным вариантом, поэтому они также подходят для малых предприятий. Промышленные сушилки для изюма требуют огромного бюджета. Некоторые стартапы и малые предприятия могут сначала выбрать небольшие сушилки, чтобы протестировать рынок, прежде чем расширяться дальше. Кроме того, для эксплуатации промышленных сушилок обычно требуется больше персонала.

• Качество продукции: