(453 шт. продукции доступно)
Шейкер - это самый важный инструмент в арсенале бармена. На рынке представлено несколько различных типов шейкеров. Каждый тип имеет свои преимущества и недостатки. Типы шейкеров для коктейлей следующие:
Бостонский шейкер
Это набор шейкера, состоящий из двух частей: металлической банки и смесительного бокала. Смесительный бокал обычно сделан из толстого стекла, а банка - из металла. Бостонские шейкеры работают по принципу создания вакуума между двумя банками. Этот вакуум удерживает их вместе, когда одна банка трясется внутри другой. Это популярный выбор среди профессионалов, потому что он прост и удобен в использовании.
Шейкер «Кобблер»
Шейкер «Кобблер» также известен как трехсекционный шейкер. Он состоит из трех частей: металлической банки, меньшей металлической банки и ситечка. Меньшая банка помещается внутрь большой банки, чтобы создать герметичность при встряхивании, а встроенное ситечко позволяет легко разливать напитки. Это отличный вариант для начинающих и тех, кто хочет готовить коктейли дома.
Ситечко «Хоуторн»
Ситечко «Хоуторн» - это барный инструмент, используемый для процеживания коктейлей из шейкера в бокал. У него пружина по краю, которая действует как фильтр, улавливающий лед и другие твердые частицы, обеспечивая плавное разливание. Чтобы использовать его, просто поместите ситечко над отверстием шейкера и налейте смесь через него. Это обязательный инструмент для любого бармена, который хочет готовить встряхиваемые напитки без кусочков фруктов или льда в них.
Парижский шейкер
Парижский шейкер - это двухсекционный шейкер, состоящий из металлической банки и крышки. Он похож на шейкер «Кобблер», но у него нет встроенного ситечка. Парижский шейкер часто используется в элитных барах и ресторанах для создания элегантных коктейлей.
Смесительный бокал
Смесительный бокал - это большая стеклянная емкость, используемая для смешивания напитков. Он обычно сделан из тяжелого стекла, имеет широкое основание и носик для разливания. Смесительные бокалы часто используются в барах и ресторанах для смешивания коктейлей большими партиями.
Существует множество конструкций прозрачного пластикового шейкера для коктейлей. Некоторые из распространенных конструкций описаны ниже.
Классические шейкеры для коктейлей
Классический шейкер для коктейлей выполнен в простой двухсекционной модели. Он имеет шейкер с металлическим дном и крышку. Металл действует как ситечко при удалении льда из коктейля перед его разливанием в бокал.
Бостонские шейкеры
Эти шейкеры состоят из двух сосудов. Один - это металлический шейкер, а другой - смесительный бокал. Это означает, что у бостонского шейкера нет встроенного ситечка. Люди часто используют его с отдельным ситечком, называемым «Джулеп», в шейкере.
«Кобблеры»
Эти трехсекционные шейкеры для коктейлей имеют встроенное ситечко и съемную верхнюю часть. Более того, у них также есть маленькая крышка, которая служит мерным стаканчиком для измерения ингредиентов.
Парижский шейкер
Это также трехсекционный набор шейкеров, который имеет встроенное ситечко. Однако парижский шейкер отличается от «Кобблера» тем, что у него нет крышки, которая служит мерным стаканчиком.
Электрический шейкер для коктейлей
Эти шейкеры работают от батареек. Они быстро смешивают ингредиенты, создавая пенящийся коктейль. Они поставляются с различными насадками, такими как смесительные ложки или льдодробилки.
Шейкеры-мешалки
Это одна из последних конструкций шейкеров для коктейлей. Они портативные, удобные для переноски и небольшого размера. Они подходят для встряхивания одного стакана коктейля за раз.
Коммерческие бары:
Он широко используется в коммерческих барах и ресторанах. Шейкеры используются для приготовления различных коктейлей, включая мартини, маргариту и мохито. Поскольку эти места часто обслуживают множество клиентов, шейкер должен быть прочным и выдерживать частое использование. Прозрачная функция позволяет легко идентифицировать смешиваемые ингредиенты, а прочность шейкера гарантирует, что он прослужит долгие годы.
Кейтеринг мероприятий:
Кейтеринг-компании используют шейкеры для коктейлей при подаче коктейлей на свадьбах, вечеринках или корпоративных мероприятиях. Шейкер можно носить с собой официантами или размещать на мобильной барной стойке. Прозрачный пластиковый шейкер позволяет гостям наблюдать за процессом смешивания и яркими цветами приготовляемых коктейлей. Шейкеры должны быть легкими и удобными в очистке для повторного использования во время мероприятия.
Частные вечеринки:
Хозяева частных вечеринок используют шейкеры для коктейлей, чтобы смешивать напитки для своих гостей. Будь то небольшой ужин или более масштабное торжество, наличие шейкера под рукой позволяет готовить свежие коктейли. Прозрачные шейкеры добавляют элемент веселья, так как гости наблюдают за процессом создания своих напитков. Эти шейкеры популярны для домашнего использования, потому что они часто более доступны по цене, но при этом отлично выполняют свою функцию.
Мастер-классы/демонстрации:
Люди используют шейкеры для коктейлей при проведении мастер-классов по миксологии или демонстрации коктейлей. Участники могут узнать, как правильно встряхивать, процеживать и комбинировать ингредиенты. Прозрачный пластик облегчает инструктору и студентам наблюдение за происходящим внутри емкости. Эта прозрачность помогает новичкам понять изучаемые техники, чтобы они могли применить их позже, когда будут сами готовить напитки.
При выборе подходящего прозрачного пластикового шейкера для коктейлей необходимо учитывать несколько важных факторов. Эти факторы гарантируют, что шейкер отвечает потребностям пользователя и хорошо работает. Во-первых, тип шейкера имеет решающее значение. Существует три основных типа: шейкер «Кобблер», бостонский шейкер и французский шейкер. Шейкер «Кобблер» подходит для начинающих, у него есть встроенное ситечко. Напротив, бостонский шейкер состоит из двух банок, что требует отдельного ситечка. Французский шейкер сочетает в себе «Кобблер» и французское ситечко.
Во-вторых, следует учитывать размер и вместимость шейкера. Меньшие шейкеры, такие как «Кобблер», подходят для индивидуальных напитков, в то время как более крупные бостонские шейкеры могут вмещать несколько напитков одновременно. Кроме того, материалы, использованные при изготовлении шейкера, имеют важное значение. Пластиковые шейкеры прочные и доступные по цене, что делает их отличным выбором для мероприятий на открытом воздухе или больших сборов. Напротив, металлические шейкеры, такие как нержавеющая сталь, обеспечивают отличную изоляцию и могут дольше сохранять напитки холодными.
Кроме того, стоит отметить дизайн и эстетику шейкера. Прозрачные пластиковые шейкеры предлагают визуально привлекательный вариант, позволяя пользователям демонстрировать ингредиенты и конечный напиток. Они также бывают разных цветов и дизайнов, добавляя индивидуальность барным принадлежностям. Кроме того, следует оценить удобство использования и функции шейкера. Ищите шейкеры с надежными крышками, которые создают герметичное уплотнение, чтобы предотвратить протекание и разливы во время встряхивания. Некоторые шейкеры также имеют встроенные ситечки и мерные стаканчики, что добавляет удобства и эффективности процессу смешивания.
Кроме того, следует оценить прочность и качество шейкера. Хорошо сделанный шейкер выдержит частое использование и прослужит много лет. Наконец, важно учитывать цену и соотношение цены и качества. На рынке представлено множество типов шейкеров для коктейлей, от доступных вариантов до высококачественных. Необходимо найти баланс между стоимостью и качеством, чтобы шейкер был в пределах бюджета, но при этом имел разумную цену.
В1: Можно ли использовать крышку одного бренда шейкера с банкой другого бренда?
О1: Разные марки шейкеров обычно подходят друг к другу, потому что они сделаны одинаково. Но у некоторых брендов есть уникальные дизайны, поэтому их крышки могут не подходить к другим шейкерам. Лучше всего сначала попробовать их соединить.
В2: Можно ли мыть шейкеры для коктейлей в посудомоечной машине?
О2: Большинство металлических и пластиковых шейкеров для коктейлей можно мыть в посудомоечной машине. Но деревянные шейкеры мыть в посудомоечной машине нельзя. Также проверьте, не приклеены ли какие-либо детали или не имеют ли они специальную отделку, прежде чем мыть их в машине.
В3: Как узнать, является ли шейкер без BPA?
О3: Чтобы узнать, является ли шейкер без BPA, поищите на упаковке или описании продукта этикетку с надписью «Без BPA» или «Не содержит BPA». Если этикетки нет, проверьте веб-сайт производителя или свяжитесь с ним, чтобы спросить. Продукция без BPA более безопасна, потому что в ней не используется бисфенол А, который, по мнению некоторых, может быть вредным.