(44 шт. продукции доступно)
Сушильный шкаф — это тип сушилки, состоящий из сушильного шкафа и источника тепла, который используется для сушки различных сельскохозяйственных продуктов и пищевых продуктов. Сушильный шкаф, также известный как сушильная печь, представляет собой коробчатое устройство с полками, используемое для промышленной сушки материалов. Деревянный или текстильный сушильный шкаф работает по тому же принципу, что и электрические и микроволновые сушилки, подвергая материал воздействию тепла.
Сушильный шкаф использует влажность и тепло для сушки продуктов. Продукты обычно помещают на полки, чтобы они были подвержены воздействию горячего воздуха. Преимущество сушильного шкафа в том, что, в отличие от вращающейся сушилки, практически любой продукт может быть высушен, поскольку температуру и влажность можно регулировать в соответствии с материалом, который необходимо высушить.
Стандартный сушильный шкаф обычно имеет следующие характеристики:
Типы сушильных шкафов по типу источника тепла:
Общие параметры сушильного шкафа следующие.
Чтобы продлить срок службы и сохранить эффективность сушильного шкафа, важно проводить соответствующее обслуживание.
Знание того, где используются сушильные шкафы, имеет решающее значение как для покупателей шкафов, так и для тех, кто намерен инвестировать в шкафы в других отраслях. Однако, поскольку основная функция шкафа — сушка предметов, знание преимущества наличия одного из них в конкретных сценариях использования не должно быть таким сложным.
В пищевой промышленности оценка сушки в шкафах показывает, что кухни и рестораны являются крупнейшими потребителями услуг сушки в шкафах. В этой отрасли шкафы используются для сушки овощей, орехов и фруктов. Кроме того, их также используют для сушки мяса и морепродуктов — это обычная практика, известная в кулинарии как вяление.
В деревообрабатывающей и деревообрабатывающей промышленности сушильный шкаф используется для сушки пиломатериалов и досок. Он особенно полезен для достижения обезвоживания перед использованием древесины для изготовления мебели, шкафов и музыкальных инструментов. Преимущество наличия сушилки в том, что она сводит к минимуму искажение и усадку древесины.
Текстильные фабрики, производящие кожаные, хлопчатобумажные и полиэфирные ткани, также известны использованием сушильных шкафов, особенно те, которые имеют высокое содержание влаги. Сушильные шкафы в этой отрасли помогают ускорить процесс сушки, чтобы производство могло происходить быстро, не говоря уже об эффективности, которую они приносят.
Наконец, в фармацевтической и химической промышленности исследователи и эксперты обращаются к сушильным шкафам для гранулирования и сушки химикатов, порошков, а также фармацевтических таблеток и гранул. Чем больше шкафов доступно, тем плавнее может двигаться производственная линия.
Другие отрасли, которые используют шкафы, включают керамическую или гончарную промышленность, а также полиграфическую промышленность. Поскольку шкаф зарекомендовал себя как неотъемлемая часть производственных линий в различных отраслях, знание его ценности для своей отрасли может быть бесценным.
Было проведено параметрическое исследование, чтобы изучить влияние основных безразмерных чисел на оптимальную конструкцию утолстителя шкафа, которая может снизить цены на сушильные шкафы.
Безразмерные числа
Значение безразмерных чисел важно при изучении утолстителей шкафа. Они помогают определить идеальный набор рабочих условий, который обеспечивает высококачественную сушку при минимизации эксплуатационных затрат.
Компонент сушильных шкафов
Сушильный шкаф обычно состоит из сушильной камеры, нагревателя, вентилятора и системы управления. Процесс сушки происходит в сушильной камере, где температура и влажность регулируются соответственно нагревателем и системой управления. Циркуляция сушильного воздуха обеспечивается вентилятором, который может быть заменен другими методами, такими как естественная конвекция воздуха или передача тепла через шкафы. Сочетание этих компонентов создает контролируемую среду для высушенного материала, чтобы удалить влагу из материала.
Энергоэффективность
Когда речь идет о сушильных шкафах с нагревателями и вентиляторами, энергопотребление становится важным фактором, который следует учитывать. Цена сушильного шкафа, скорее всего, будет выше, если он имеет более энергоэффективные аспекты, такие как изоляция сушильной камеры, мощность двигателя и тип используемого нагревателя. Нагреватели, использующие солнце как источник энергии, будут иметь более высокую энергоэффективность, чем те, которые используют топливо и электричество.
Производственная мощность
Критический фактор, влияющий на цены на сушильные шкафы, — это производственная мощность. Мощный двигатель и скорость вентилятора определяют, сколько материала можно высушить за один цикл. Большая производственная мощность — это более короткое время сушки в шкафу. Поэтому производственная мощность прямо пропорциональна цене сушильного шкафа.
В1: Что такое заморозка в сушильном шкафу?
О1: Сублимационная сушилка — это устройство, которое удаляет влагу из пищи, сохраняя ее свежесть и целостность. Она делает это путем замораживания пищи, а затем удаления льда с помощью вакуумного процесса.
В2: В чем преимущество сушильного шкафа?
О2: Преимущество сублимационной сушилки заключается в том, что она может производить сушеные продукты, сохраняя аромат, питательную ценность и оригинальный цвет. Сушеная пища также может иметь более длительный срок хранения по сравнению с пищей, высушенной тепловым способом.
В3: Как работают сушильные шкафы?
О3: Сушильный шкаф работает следующим образом: сначала замораживает пищевой продукт, который помещен в сублимационную камеру. Затем, при низкой температуре, в камере создается вакуум. Вакуум заставляет лед сублимироваться, то есть превращаться в водяной пар, минуя жидкую фазу. После того, как вся влага испарится из пищевого продукта, камеру возвращают к нормальному атмосферному давлению и комнатной температуре. Затем пищевой продукт, хранящийся в камере, можно запечатать для хранения или упаковки.
В4: Почему сушильные шкафы так популярны?
О4: Сушильные шкафы популярны, потому что они эффективны и просты в эксплуатации. Дизайн также компактный и универсальный, поэтому его можно использовать на коммерческих кухнях, в ресторанах или даже на небольших кухнях. Крупные сушильные шкафы также отлично подходят для производства больших количеств сушеной пищи для продажи.