Растительный спирализатор

Типы овощных спирализаторов

Овощной спирализатор — это кухонный инструмент, который превращает овощи в спирали или нити. Он отлично подходит для приготовления салатов и гарниров и часто используется в здоровом питании. Овощные спирализаторы выпускаются во многих формах, каждая из которых имеет свои преимущества. Вот обзор основных типов.

• Спирализатор из пластика — это самый простой и экономичный вариант, который подходит для случайного использования. Он выпускается в разных размерах, от компактных ручных моделей до более крупных и сложных настольных версий. Ручная модель напоминает точилку для карандашей и может использоваться для нарезки овощей в виде спирали. Настольная модель имеет чашу для сбора овощных завитков. Последняя имеет несколько лезвий, которые можно регулировать для получения спиралей разных размеров. Они просты в использовании, очистке и хранении. Они идеально подходят для небольших кухонь или в качестве начального варианта для тех, кто только начинает использовать спирализатор.
• Спирализаторы из металла известны своей прочностью и долговечностью. В отличие от пластиковых спирализаторов, металлические могут выдерживать интенсивное использование. Металлические спирализаторы выпускаются как в ручных, так и в настольных моделях. Они имеют прочные лезвия, способные нарезать спиралью даже жесткие овощи. Большинство металлических спирализаторов имеют съемные части, что упрощает очистку и хранение.
• Электрические спирализаторы идеально подходят для людей, которые хотят сэкономить время и силы. Они лучше всего подходят для тех, кто часто готовит овощи, нарезанные спиралью, или имеет большую семью. Они могут быстро нарезать овощи спиралью, причем некоторые модели даже имеют функцию реверса, чтобы предотвратить засорение. Некоторые продвинутые модели также оснащены функциями, такими как автоматическая регулировка лезвий, несколько размеров спиралей и встроенные рецепты. Они стоят дороже ручных спирализаторов, но стоят своих денег благодаря удобству и эффективности.
• 2-в-1 овощной спирализатор сочетает в себе функциональность спирализатора и терки для julienne. Эта универсальность позволяет пользователям создавать спиральные и нарезанные julienne овощные блюда, используя одно устройство. Это экономит место и снижает потребность в нескольких кухонных инструментах.
• Некоторые овощные спирализаторы предназначены для крепления к кухонному комбайну. Эти насадки идеально сочетаются с мотором комбайна, используя его мощность для работы спирализатора. Эта конструкция отлично подходит для тех, кто уже имеет кухонный комбайн и хочет использовать его мотор, чтобы сэкономить место на столешнице и снизить стоимость покупки еще одного моторизованного инструмента.
• Спирализаторы часто поставляются с различными аксессуарами, которые расширяют их функциональность. Распространенные аксессуары включают дополнительные лезвия для разных размеров спиралей, контейнеры для хранения спиралей в свежем виде и рецепты, которые вдохновляют пользователей. Эти аксессуары делают спирализатор более универсальным и удобным.

Конструкция овощного спирализатора

• Ручной спирализатор

  Ручной овощной спирализатор напоминает точилку. С одной стороны у него лезвие, а с другой — ручка для держания. Лезвие может быть либо закреплено на цилиндрическом корпусе, либо съемным, выполненным в виде диска. Лезвие острое и изготовлено из нержавеющей стали. Оно может нарезать овощи спиралью разного размера и толщины. Некоторые ручные спирализаторы имеют два лезвия разного размера. Корпус спирализатора обычно изготавливается из прочного пластика. Он выпускается в различных цветах, с гладкой и удобной для захвата отделкой. Маленькое отверстие вверху позволяет пользователям подвешивать его для хранения. Мини-спирализаторы компактны и помещаются в кухонные ящики, в то время как более крупные модели более габаритны и требуют большего пространства для хранения.

• Спирализатор с чашей

  Спирализатор с чашей имеет конструкцию, похожую на конструкцию кухонного комбайна. У него большая чаша, в которой собираются все овощные лапша. Лезвия обычно крепятся к крышке чаши. Этот тип спирализатора идеально подходит для людей, которые хотят сэкономить время на уборке рабочего места. Большинство таких устройств поставляются со съемной чашей, которую можно использовать для подачи пищи. Чаша обычно изготавливается из пластика или стекла и достаточно большая, чтобы вместить несколько овощных нитей. Крышка и лезвия изготовлены из нержавеющей стали, чтобы предотвратить коррозию. Основание спирализатора устойчивое и хорошо сбалансированное, с присосками, чтобы надежно удерживать его на столешнице. У него также есть ручка, которую можно нажимать для работы машины.

• Электрический спирализатор

  Электрический спирализатор — это машина с основным корпусом и чашей. Внутри основного корпуса находится ряд вращающихся лезвий, а овощи вставляются через загрузочную трубку. Основной корпус вмещает мотор, который приводит в движение лезвия, и обычно изготавливается из прочного материала, такого как пластик или металл. Чаша или поддон для сбора размещается под вращающимися лезвиями, чтобы улавливать нарезанные спиралью овощи. Чаша часто изготавливается из пластика или нержавеющей стали и предназначена для хранения значительного количества продуктов. Электрический спирализатор имеет кнопки и переключатели, которые управляют работой машины. Некоторые продвинутые модели имеют цифровые дисплеи и предустановленные функции для разных типов овощей.

Сценарии использования овощных спирализаторов

Спирализаторы — это удобные инструменты для многих людей. Они позволяют пользователям скручивать овощи в разные формы. Они помогают создавать следующее:

• Здоровая пища:

  Спирализаторы облегчают приготовление здоровой пищи, такой как салаты, блюда с жареной лапшой или лапша. Лапша из цуккини, также называемая зудл, популярна среди людей, которые любят диеты с низким содержанием углеводов или сыроедческие блюда. Их легко приготовить с помощью спирализаторов.

• Креативные блюда:

  Спирализаторы позволяют пользователям формировать овощи в спирали, завитки и другие формы. Эти формы могут добавить веселья и изюминку многим блюдам. Например, скрученная морковь, закрученные огурцы и салаты из кудрявой свеклы — это привлекательные гарниры для основных блюд.

• Приготовление еды:

  Спирализаторы могут помочь занятым людям готовить еду. Они позволяют пользователям быстро нарезать спиралью большие партии овощей и хранить их в холодильнике. Это экономит время при сборке салатов или блюд с жареной лапшой позже.

• Безглютеновые варианты:

  Овощные спирализаторы могут изготавливать безглютеновые заменители пасты. Они позволяют пользователям заменять пшеничные спагетти овощной лапшой. Это отлично подходит для людей с целиакией или непереносимостью глютена.

• Блюда из сырых продуктов:

  Спирализаторы помогают создавать блюда из сырых продуктов, которые сохраняют все питательные вещества фруктов и овощей. Они идеально подходят для приготовления проросших салатов или мисок с лапшой из цуккини без варки.

• Блюда с низким содержанием углеводов:

  Овощные спирализаторы можно использовать для формирования блюд из риса или лапши с низким содержанием углеводов. Они позволяют худеющим легко заменить высокоуглеводные ингредиенты на более здоровые овощные аналоги. Это помогает сделать блюда сытными, но в пределах допустимого количества углеводов для похудения.

• Кейтеринг и мероприятия:

  На вечеринках блюда из спиральных овощей выглядят красиво и побуждают к здоровому перекусу. Кейтеринговые компании могут использовать спирализаторы для создания красочных гарниров из завитков огурцов. Они также добавляют изюминку коктейлям.

• Фудкорт и рестораны:

  Рестораны могут предлагать креативные салаты и миски с лапшой из спиральных овощей. Повара фуд-траков также могут быстро готовить жареную лапшу из зудл на ходу.

Как выбрать овощной спирализатор

Для многих людей выбор правильного овощного спирализатора может быть проблемой. Они часто задаются вопросом, какие факторы следует учитывать при принятии такого важного решения. Вот несколько советов, которые помогут выбрать лучший спирализатор.

• Размер и емкость

  Первое, что следует учитывать при выборе овощного спирализатора, — это размер и емкость машины. Стоит спросить себя, сколько овощей планируется нарезать спиралью за один раз. Если ответ — много, то, возможно, стоит выбрать более крупную модель с большей емкостью. Однако, если места мало или нужно нарезать спиралью небольшие количества только время от времени, то компактный вариант может быть лучше всего подходит для ваших потребностей.

• Типы лезвий

  Еще один фактор, который следует иметь в виду при выборе овощного спирализатора, — это разнообразие лезвий, которые он предлагает. Разные лезвия дают разные результаты, поэтому наличие нескольких вариантов обеспечивает большую универсальность на кухне. Ищите модели со сменными лезвиями, так как их можно менять в зависимости от того, какие формы или размеры нитей нужны в данный момент.

• Простота использования

  Один важный аспект, который никогда не следует упускать из виду при выборе любого кухонного гаджета, — это то, насколько он удобен в использовании. Никто не хочет бороться с чем-то, что должно сделать приготовление пищи более приятным, а не становиться разочарованным из-за сложной техники! Поэтому ищите функции, такие как присоски, которые удерживают машину на месте во время работы, или загрузочные трубки, в которые легко вставлять овощи.

• Качество материала

  Спирализаторы часто изготавливаются из разных материалов, каждый из которых имеет свои преимущества и недостатки. Например, пластиковые модели, как правило, легкие и недорогие, но могут не прослужить долго, если их часто использовать. С другой стороны, модели из нержавеющей стали, хотя и дороже, более прочные и могут обрабатывать более жесткие продукты, не гнутся и не ломаются.

• Функции безопасности

  Функции безопасности необходимы для любого кухонного инструмента, в том числе для спирализаторов. Ищите модели с защитой для рук или механизмами подачи, которые держат пальцы подальше от лезвий во время работы. Кроме того, машины со стабильными основаниями и противоскользящими свойствами обеспечат безопасность во время работы.

Q&A

В1: Как можно предотвратить прилипание овощей к спирализатору?

A1: Лучший способ предотвратить прилипание овощей к спирализатору — использовать овощи, которые не имеют такого свойства. Например, вместо обычного картофеля используйте сладкий картофель. Вместо обычной моркови используйте фиолетовую морковь. Свекла — хороший выбор вместо брюквы. Вместо цуккини используйте желтую тыкву. Использование этого совета предотвратит застревание многих частей спирализатора.

В2: В чем разница между julienne и спиралью?

A2: Julienne означает нарезку овощей тонкой соломкой, в то время как спиральная нарезка предполагает создание длинных завитых нитей. Оба метода дают разные формы и текстуры для продуктов, при этом julienne получается плоской, а спирализатор придает блюдам больше объема и интереса. Использование обоих методов добавляет разнообразие блюдам.

В3: Можно ли использовать овощной спирализатор для вареных овощей?

A3: Хотя спирализаторы лучше всего использовать для сырых овощей, их можно использовать для вареных, если они твердые. Это относится к таким овощам, как морковь и соевые ростки. Нарезка спиралью вареных овощей экономит время и добавляет интерес блюдам. Это хорошо работает для блюд с жареной лапшой и салатов.